Inoculante microbiano que mejora la actividad biológica del suelo, acelera la descomposición de materia orgánica y favorece la disponibilidad de nutrientes para el cultivo. También se usa como activador de compost y biofertilizantes.

Mode d'application

Description de l'application : Aplicar la fase líquida ya activada, diluida en agua (habitualmente entre 1:10 y 1:20), como riego al suelo o incorporada al compost. Evitar el contacto con luz solar directa y con agua clorada. Repetir cada 30 días o al inicio de cada ciclo de cultivo.

Conseils

Éliminez toute récolte présentant des moisissures de couleur verte, noire ou rose ; seule la moisissure blanche cotonneuse est utilisable. Le liquide fermenté se conserve plusieurs mois dans un récipient bien fermé, dans un endroit frais. Pour l'épandre sur le sol, diluez environ 1 litre de CMM liquide pour 20 litres d'eau, puis arrosez directement la terre ou le substrat.

Processus d'élaboration

Prélèvement : 1) Enterrez le riz cuit sous la litière d'une forêt indigène, à un endroit où vous voyez déjà du mycélium blanc dans le sol. 2) Recouvrez-le de litière supplémentaire et laissez reposer entre 15 et 20 jours. 3) Le mélange sera prêt lorsque le riz sera entièrement recouvert d'une moisissure blanche cotonneuse (si une moisissure d'une autre couleur apparaît, jetez l'échantillon). Multiplication liquide : 4) Dissolvez la mélasse dans l'eau. 5) Ajoutez le son de blé. 6) Ajoutez les micro-organismes de montagne capturés. 7) Versez le tout dans un bidon hermétique muni d’une soupape de décompression (siphon). 8) Laissez fermenter entre 15 et 30 jours, jusqu’à ce que le mélange dégage une odeur de fermentation sucrée, semblable à celle de la chicha ou de la levure, signe qu’il est prêt.

Produit obtenu

Culture liquide de micro-organismes bénéfiques indigènes (champignons et bactéries du sol forestier), utilisée diluée comme inoculant pour stimuler l'activité biologique du sol et des préparations fermentées.

Source / Référence

Méthodologie standard d'agroécologie (Micro-organismes de montagne / CMM), documentée par des institutions telles que le CIA-UCR et l'INTA

Référent