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CMM, coltivazione di microrganismi di montagna
Inoculanti BioinputInoculante microbiano que mejora la actividad biológica del suelo, acelera la descomposición de materia orgánica y favorece la disponibilidad de nutrientes para el cultivo. También se usa como activador de compost y biofertilizantes.
Descrizione dell'applicazione : Aplicar la fase líquida ya activada, diluida en agua (habitualmente entre 1:10 y 1:20), como riego al suelo o incorporada al compost. Evitar el contacto con luz solar directa y con agua clorada. Repetir cada 30 días o al inicio de cada ciclo de cultivo.
Scarta qualsiasi raccolto su cui si sviluppi muffa di colore verde, nero o rosato; va bene solo la muffa bianca e cotonosa. Il liquido fermentato si conserva per diversi mesi ben chiuso, in un luogo fresco. Per applicarlo al terreno, diluiscilo in ragione di circa 1 litro di CMM liquido ogni 20 litri d’acqua e innaffia direttamente sul terreno o sul substrato.
Raccolta: 1) Seppellisci il riso cotto sotto lo strato di fogliame di un bosco naturale, in un punto in cui si veda già del micelio bianco sul terreno. 2) Coprilo con altro fogliame e lascialo riposare per 15-20 giorni. 3) Sarà pronto quando il riso sarà completamente ricoperto da una muffa bianca e cotonosa (se compare muffa di altro colore, scartare il campione). Moltiplicazione liquida: 4) Sciogliere la melassa nell’acqua. 5) Aggiungi la crusca. 6) Aggiungi i microrganismi di montagna raccolti. 7) Versa il tutto in un contenitore con chiusura ermetica e valvola di sfiato (sifone). 8) Lascia fermentare per 15-30 giorni, finché non emana un odore dolce-fermentato, simile alla chicha o al lievito, segno che è pronto.
Coltura liquida di microrganismi benefici autoctoni (funghi e batteri del suolo boschivo), utilizzata in forma diluita come inoculante per stimolare l'attività biologica del suolo e dei preparati fermentati.
Metodologia standard di agroecologia (Microrganismi di montagna / CMM), documentata da istituzioni quali il CIA-UCR e l’INTA
Grégory Prybys
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Paese: Francia