biopreparados.es

Microrganismi di montagna

Microrganismi di montagna

Stai visualizzando una scheda ad accesso libero. Crea un account gratuito per accedere a tutto il ricettario.

Crea un account gratuito

CMM, coltivazione di microrganismi di montagna

Inoculanti Bioinput
commercializzato
Fermentazione Più vista Più richiesta

Fermentazione

Processo di trasformazione biologica del materiale vegetale mediante l'azione di microrganismi (lieviti, batteri) in assenza totale o parziale di ossigeno, che rilascia e trasforma i composti attivi in un arco di tempo più lungo rispetto alle altre tecniche (da giorni a settimane).

Riepilogo del processo

1) Tagliare a pezzi il materiale vegetale e immergerlo in acqua, in un recipiente capiente e non ermetico (per consentire la fuoriuscita dei gas). 2) Mescolare quotidianamente durante la fermentazione. 3) Lasciare fermentare da alcuni giorni a diverse settimane, a seconda della temperatura ambiente, finché non smette di formare schiuma. 4) Filtrare e diluire prima dell’uso: il prodotto non diluito può risultare molto concentrato.

Vedi tutte le modalità di preparazione

Inoculante microbiano que mejora la actividad biológica del suelo, acelera la descomposición de materia orgánica y favorece la disponibilidad de nutrientes para el cultivo. También se usa como activador de compost y biofertilizantes.

Applicazione

Descrizione dell'applicazione : Aplicar la fase líquida ya activada, diluida en agua (habitualmente entre 1:10 y 1:20), como riego al suelo o incorporada al compost. Evitar el contacto con luz solar directa y con agua clorada. Repetir cada 30 días o al inicio de cada ciclo de cultivo.

Consigli

Scarta qualsiasi raccolto su cui si sviluppi muffa di colore verde, nero o rosato; va bene solo la muffa bianca e cotonosa. Il liquido fermentato si conserva per diversi mesi ben chiuso, in un luogo fresco. Per applicarlo al terreno, diluiscilo in ragione di circa 1 litro di CMM liquido ogni 20 litri d’acqua e innaffia direttamente sul terreno o sul substrato.

Processo di preparazione

Raccolta: 1) Seppellisci il riso cotto sotto lo strato di fogliame di un bosco naturale, in un punto in cui si veda già del micelio bianco sul terreno. 2) Coprilo con altro fogliame e lascialo riposare per 15-20 giorni. 3) Sarà pronto quando il riso sarà completamente ricoperto da una muffa bianca e cotonosa (se compare muffa di altro colore, scartare il campione). Moltiplicazione liquida: 4) Sciogliere la melassa nell’acqua. 5) Aggiungi la crusca. 6) Aggiungi i microrganismi di montagna raccolti. 7) Versa il tutto in un contenitore con chiusura ermetica e valvola di sfiato (sifone). 8) Lascia fermentare per 15-30 giorni, finché non emana un odore dolce-fermentato, simile alla chicha o al lievito, segno che è pronto.

Ingredienti

  • Acqua
  • Melassa
  • Farina di frumento o di riso
  • Fogliame e pacciamatura di bosco autoctono
  • Riso cotto
  • Para la captura: hojarasca y mantillo de un bosque nativo, tomado bajo árboles donde se vea un micelio blanco abundante (un moho blanco filamentoso), más un puñado de arroz cocido sin sal como cebo. Para la multiplicación líquida: 1 kg de microorganismos de montaña capturados. 1 kg de afrecho o salvado de arroz (o arroz cocido). 1 litro de melaza. 20 litros de agua sin cloro.

Strumenti e attrezzi

  • Recipiente para la captura en el bosque (caja o balde con tapa). Bidón con cierre hermético y válvula de escape (manguera y botella con agua) para la multiplicación líquida. Colador para filtrar antes de usar.

Prodotto ottenuto

Coltura liquida di microrganismi benefici autoctoni (funghi e batteri del suolo boschivo), utilizzata in forma diluita come inoculante per stimolare l'attività biologica del suolo e dei preparati fermentati.

Fonte / Riferimento

Metodologia standard di agroecologia (Microrganismi di montagna / CMM), documentata da istituzioni quali il CIA-UCR e l’INTA

Referente

Grégory Prybys
Tel: +33 7 75 76 37 70 — WhatsApp: +54 9 11 2157 0868
Paese: Francia

Schede simili (stessa coltura, ingrediente o malattia)

Sapone potassico

Brodo solfocalcico

Biol

Bocashi

Liquefatto di ortica

Miscela multinutrizionale per bestiame