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Maniokstärke — Zutatenblatt

Maniokstärke — Zutatenblatt

Maniokstärke 🟠 Nicht verboten

Zusatzstoff : Haftmittel

Stärke aus der Wurzel des Maniok, Manihot esculenta (auch Tapioka genannt).

Merkmale

  • In Wasser erhitzt quillt Stärke und bildet einen klebrigen Kleister.
  • Von Erzeugern im Süden Costa Ricas als hausgemachtes Haftmittel genannt (UNED, 2010).

Rolle in der Zubereitung: Haftmittel: wird der Spritzbrühe zugesetzt, damit die Zubereitung besser auf den Blättern haftet.

Vorsicht: In kleinen Mengen ansetzen und sofort verwenden, zuerst an wenigen Blättern ausprobieren und vor jeder Verwendung die örtlichen Vorschriften prüfen.

Quellen: Calvo, O. y Villalobos Quirós, T. (2010), UNED Costa Rica — Producción de diferentes tipos de abonos, repelentes y fungicidas orgánicos (adherentes caseros) (copie archivée) · University of Georgia — Spray Adjuvants (types : mouillants, adhésifs, étalants)

Dokumentarische Information: keine Anwendungsempfehlung und keine Pflanzenschutz- oder Tierarzneiaussage. Prüfe vor jeder Verwendung die Vorschriften deines Landes.

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