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Écorce de chêne (Quercus robur) — Fiche de l'ingrédient

Écorce de chêne (Quercus robur) — Fiche de l'ingrédient

Écorce de chêne (Quercus robur) Bio-intrants dans l’Union européenneBio-intrants au BurundiBio-intrants en République démocratique du CongoBio-intrants au KenyaBio-intrants au RwandaBio-intrants en SomalieBio-intrants au Soudan du SudBio-intrants en TanzanieBio-intrants en Ouganda

Écorce de chêne pédonculé (Quercus robur), raclée sur la couche extérieure et émiettée.

Caractéristiques

  • L'écorce de chêne est riche en tanins.
  • En biodynamie, c'est la base de la préparation 505, placée dans un crâne d'animal domestique.
  • On n'utilise que la couche extérieure, finement râpée.

Rôle dans la préparation: L'écorce émiettée est introduite dans le crâne, laissé tout l'hiver dans un lieu humide.

Précaution: La prélever sur des branches tombées ou coupées sans blesser l'arbre vivant, avec l'accord du propriétaire.

Sources: Quercus robur - Wikipedia · Biodynamic agriculture - Wikipedia

Information documentaire: ne constitue ni une recommandation d'usage ni une allégation phytosanitaire ou vétérinaire. Vérifie la réglementation de ton pays avant tout usage.

Voir les recettes avec cet ingrédient Ingrédients

Voir aussi · Recettes qui l'utilisent

Préparation biodynamique 505 (écorce de chêne)

Ingrédients souvent utilisés avec celui-ci

Crâne d'animal domestique

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