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Chifre de vaca — Ficha do ingrediente

Chifre de vaca — Ficha do ingrediente

Chifre de vaca Bioinsumos na União EuropeiaBioinsumos no BurundiBioinsumos na República Democrática do CongoBioinsumos no QuêniaBioinsumos em RuandaBioinsumos na SomáliaBioinsumos no Sudão do SulBioinsumos na TanzâniaBioinsumos na Uganda

Corno de vaca, bainha de queratina que cobre o núcleo ósseo, obtido no matadouro.

Características

  • Em biodinâmica é o invólucro dos preparados 500 (chifre-esterco) e 501 (chifre-sílica).
  • A tradição prefere cornos de vacas que já pariram.
  • Um corno limpo pode ser reutilizado vários anos.

Papel na preparação: Enche-se de esterco (500) ou quartzo moído (501) e enterra-se durante o inverno ou o verão.

Precaução: Obtê-lo num matadouro ou exploração autorizados e respeitar as regras locais sobre subprodutos animais.

Fontes: Biodynamic agriculture - Wikipedia · Horn (anatomy) - Wikipedia

Informação documental: não constitui recomendação de uso nem alegação fitossanitária ou veterinária. Verifique a regulamentação do seu país antes de qualquer uso.

Ver as receitas com este ingrediente Ingredientes

Ver também

Receitas que o utilizam

Preparado biodinâmico 501 (chifre-sílica) Preparado biodinâmico 500 (chifre-esterco)

Ingredientes usados frequentemente com este

Água Quartzo moído (sílica) Esterco fresco de vaca