Letame forestale (materia organica in decomposizione)
La lettiera forestale è lo strato di foglie, rametti e residui vegetali in decomposizione che ricopre il suolo del bosco.
Caratteristiche
- Sostanza organica in vari stadi di decomposizione, dal residuo fresco all'humus.
- Ospita funghi, batteri e piccola fauna del suolo che decompongono i residui.
- Mostra spesso micelio bianco visibile negli strati inferiori.
- Decomponendosi rilascia azoto, fosforo e altri nutrienti.
Ruolo nella preparazione: Serve come fonte di microrganismi autoctoni per preparare i microrganismi di montagna (MM), mescolata con crusca o semola e melassa.
Precauzione: Prelevarne poca in boschi privi di prodotti chimici, con il permesso del proprietario, senza denudare il suolo, e usare guanti nel maneggiarla.
Fonti: MAG Costa Rica - Boletín Técnico 1: Microorganismos de Montaña (AV-0315) · Wikipedia - Plant litter
Informazione documentale: non costituisce una raccomandazione d'uso né un'indicazione fitosanitaria o veterinaria. Verifica la normativa del tuo paese prima di qualsiasi uso.