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Clara de huevo — Ficha del ingrediente

Clara de huevo — Ficha del ingrediente

Clara de huevo 🟠 No prohibida

Adyuvante : adherente

Parte transparente del huevo, formada por agua y proteínas (sobre todo ovoalbúmina).

Características

  • Contiene cerca de 90 % de agua y 10 % de proteínas.
  • Batida y diluida, forma una película al secarse.
  • Citada como adherente casero por productores del sur de Costa Rica (UNED, 2010).

Papel en la preparación: Adherente: se añade al pulverizador para que el preparado se quede mejor sobre las hojas.

Precaución: Preparar en pequeña cantidad y usar enseguida, probar antes en unas pocas hojas y comprobar la normativa local antes de cualquier uso.

Fuentes: Calvo, O. y Villalobos Quirós, T. (2010), UNED Costa Rica — Producción de diferentes tipos de abonos, repelentes y fungicidas orgánicos (adherentes caseros) (copie archivée) · University of Georgia — Spray Adjuvants (types : mouillants, adhésifs, étalants)

Información documental: no constituye una recomendación de uso ni una alegación fitosanitaria o veterinaria. Verifica la normativa de tu país antes de cualquier uso.

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