Fiori di valeriana (Valeriana officinalis) 








Fiori di valeriana (Valeriana officinalis), pianta perenne dai fiori bianchi o rosati.
Caratteristiche
- Fiorisce a inizio estate, in luoghi umidi e ai margini dei boschi.
- I fiori hanno un profumo intenso; la radice un odore molto caratteristico.
- In biodinamica è la base del preparato 507, un succo di fiori fermentato.
Ruolo nella preparazione: I fiori si spremono per ottenere un succo che si lascia fermentare e poi si dinamizza in acqua prima di usarlo sul compost.
Precauzione: Conservare il succo in bottiglia con tappo che lasci uscire i gas, in luogo fresco e buio; non consumare.
Fonti: Valerian (herb) - Wikipedia · Biodynamic agriculture - Wikipedia
Informazione documentale: non costituisce una raccomandazione d'uso né un'indicazione fitosanitaria o veterinaria. Verifica la normativa del tuo paese prima di qualsiasi uso.
