Propolis

Harzige Mischung, die Honigbienen aus Knospen- und Rindenausscheidungen, Wachs und Speichel herstellen.

Merkmale

Enthält etwa 50 % Pflanzenharze und Balsame sowie 30 % Wachse.
Enthält ätherische Öle, Pollen und phenolische Verbindungen wie Flavonoide.
Zusammensetzung und Farbe hängen von Region, Pflanzenquellen und Jahreszeit ab.
Bei Raumtemperatur klebrig, in der Kälte hart und spröde.

Rolle in der Zubereitung: Es wird traditionell als alkoholische Tinktur verwendet, da sich seine Harze in Alkohol und nicht in Wasser lösen.

Vorsicht: Kann bei empfindlichen Personen Kontaktallergien auslösen: Handschuhe tragen, kühl und dunkel lagern und vor jeder Verwendung die örtlichen Vorschriften prüfen.

Quellen: Propolis - Wikipedia · Propolis (bee glue) - British Beekeepers Association

Dokumentarische Information: keine Anwendungsempfehlung und keine Pflanzenschutz- oder Tierarzneiaussage. Prüfe vor jeder Verwendung die Vorschriften deines Landes.