biopreparados.es

Yucca (Yucca schidigera), extrait — Fiche de l'ingrédient

Yucca (Yucca schidigera), extrait — Fiche de l'ingrédient

Yucca (Yucca schidigera), extrait 🟠 Non interdite

Adjuvant : mouillant, émulsifiant

Extrait du tronc de Yucca schidigera, plante des déserts du Mexique et du sud-ouest des États-Unis, riche en saponines.

Caractéristiques

  • Les saponines sont des molécules dont une partie attire l'eau et l'autre les graisses.
  • Elles abaissent la tension superficielle de l'eau et font mousser.
  • Des travaux de l'université de Hohenheim montrent qu'elles stabilisent des émulsions d'huile dans l'eau.

Rôle dans la préparation: Mouillant et émulsifiant: aide le liquide à s'étaler sur la feuille et permet de mélanger huile et eau.

Précaution: Préparer en petite quantité et utiliser aussitôt, essayer d'abord sur quelques feuilles et vérifier la réglementation locale avant tout usage.

Sources: Universität Hohenheim — Formation and stability of emulsions stabilised by Yucca saponin extract · Purdue Extension WS-7 — Adjuvants and the power of the spray droplet

Information documentaire: ne constitue ni une recommandation d'usage ni une allégation phytosanitaire ou vétérinaire. Vérifie la réglementation de ton pays avant tout usage.

Voir les recettes avec cet ingrédient Ingrédients

Partager