Fusariosis de la espiga
Hongo
Clave de determinación : Espigas y granos enfermos (caries, fusariosis) (Daños y síntomas en el huésped)
Nombre científico : Fusarium graminearum
Otros nombres : Fusariosis de los cereales
Hongo de los cereales que infecta las espigas de trigo, cebada y avena en la floración y las mazorcas de maíz. Las espiguillas se decoloran prematuramente y los granos quedan pequeños, arrugados y rosados. Produce micotoxinas como el deoxinivalenol (DON), reguladas en alimentos y piensos; sobrevive en los rastrojos de maíz y cereales.
Cultivos afectados : Avena, Cebada, Centeno, Maíz, Trigo, Triticale
Fuente : Fusarium graminearum (GIBBZE)[Overview] — EPPO Global Database — EPPO
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Avena Cebada Centeno Maíz Trigo Triticale
Roya Helmintosporiosis Caries del trigo Gusano bellotero (Helicoverpa) Coleópteros Gorgojo Piriculariosis Gusano cogollero Stolbur (bois noir) Septoriosis del trigo Chinche marrón marmorada Orugas / gusanos