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Zugelassene Biopräparate: Vereinigte Staaten

Zugelassene Biopräparate: Vereinigte Staaten

Bio-Betriebsmittel in den Vereinigten Staaten Vereinigte Staaten

Vereinigte Staaten: Die ökologische Erzeugung ist durch das National Organic Program des Landwirtschaftsministeriums (USDA, 7 CFR Part 205) geregelt. Seine „National List“ lässt natürliche Stoffe zu, außer den ausdrücklich verbotenen (etwa Arsen, Nikotinsulfat, Tabakstaub, Asche aus verbranntem Mist), und synthetische Stoffe nur, wenn sie aufgeführt sind: Seifen, Schwefel, Schwefelkalkbrühe, Kupfer (mit Grenzen gegen die Anreicherung im Boden), Löschkalk, Gartenbauöle, Wasserstoffperoxid, Kaliumbicarbonat u. a.; für Rohmist gelten Wartezeiten vor der Ernte. Pestizide, auch selbst hergestellte, pflanzliche oder mikrobielle, fallen unter das Gesetz FIFRA: Für Verkauf oder Abgabe müssen sie bei der Umweltbehörde (EPA) registriert sein, außer „Pestiziden mit minimalem Risiko“, deren Inhaltsstoffe auf einer geschlossenen Liste stehen (Knoblauch, Nelken-, Pfefferminz-, Rosmarin-, Thymian- und Zimtöl, Pflanzenöle usw.); manche Bundesstaaten regeln auch die Herstellung für den Eigenbedarf. Dünger regelt jeder Bundesstaat. Diese Bio-Regeln gelten für den Verkauf zertifizierter Erzeugnisse. Wer diese Rezepte auf dem eigenen Hof herstellt und anwendet, ohne eine Zertifizierung zu beanspruchen, unterliegt ihnen nicht, muss aber die allgemeinen Regeln für Dünger und Pestizide einhalten.

Amtliche Texte

Zugelassene Rezepte (3)

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