Mga kabibi ng crustacean (parang, alimango, lobster)
Balat ng hipon, alimango at lobster, by-product ng pagpoproseso ng lamang-dagat.
Mga katangian
- Pangunahing binubuo ng calcium carbonate, protina at chitin.
- Ang chitin, isang polysaccharide na may nitrogen, ay hilaw na materyal ng chitosan.
- Nag-iiba ang proporsyon ayon sa uri; mayaman sa mineral ang balat ng alimango.
- Ginagamit nang tuyo at dinurog, o pina-ferment, bilang pinagmumulan ng calcium at nitrogen.
Papel sa paghahanda: Ang tuyo at dinurog na balat ay nagbibigay ng calcium, nitrogen at chitin sa compost, bokashi o ferment; tinutunaw ng asido ang carbonates nito.
Pag-iingat: Patuyuin agad para hindi bumaho, gumamit ng gloves dahil sa matatalim na piraso, at isaalang-alang ang panganib sa mga allergic sa lamang-dagat.
Mga pinagmulan: Vingnanam Journal of Science (University of Jaffna) – Extraction and characterization of chitin from crab shell waste
Impormasyong dokumentaryo: hindi ito rekomendasyon sa paggamit o pahayag na pang-proteksyon ng halaman o pang-beterinaryo. Suriin ang regulasyon ng iyong bansa bago gamitin.