Löwenzahnblüten (Taraxacum officinale) 
Blüten des Löwenzahns (Taraxacum officinale), einer sehr häufigen ausdauernden Pflanze aus der Familie der Korbblütler.
Merkmale
- Seine gelben Blütenköpfe öffnen sich morgens und schließen sich abends.
- Er blüht vor allem im Frühjahr auf Wiesen, in Gärten und an Wegrändern.
- In der Biodynamik ist er die Grundlage des Präparats 506 im Rindergekröse.
Rolle in der Zubereitung: Die Blüten werden morgens vor dem vollen Aufblühen gepflückt, getrocknet und laut Rezept verwendet.
Vorsicht: Der weiße Milchsaft der Stängel kann die Haut reizen; fern von Straßen und gespritzten Flächen sammeln.
Quellen: Taraxacum officinale - Wikipedia · Biodynamic agriculture - Wikipedia
Dokumentarische Information: keine Anwendungsempfehlung und keine Pflanzenschutz- oder Tierarzneiaussage. Prüfe vor jeder Verwendung die Vorschriften deines Landes.