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Moringa (Moringa oleifera), germogli e foglie — Scheda dell'ingrediente

Moringa (Moringa oleifera), germogli e foglie — Scheda dell'ingrediente

Moringa (Moringa oleifera), germogli e foglie Bioinput in BrasileBioinput in India

Foglie e giovani germogli dell'albero tropicale Moringa oleifera.

Caratteristiche

  • Foglie ricche di proteine (dal 15 a oltre il 30 % della sostanza secca) e di minerali, soprattutto calcio e ferro (Feedipedia).
  • Contengono zeatina, una citochinina (ECHO).

Ruolo nella preparazione: Estratto fogliare diluito (biostimolante) o foraggio.

Precauzione: Usare germogli freschi e l'estratto entro poche ore (o congelarlo); provare prima su poche piante e verificare la normativa locale.

Fonti: Feedipedia (INRAE, CIRAD, AFZ, FAO) – Moringa (Moringa oleifera) · ECHO – Uses of Moringa (extrait foliaire, d'après Fuglie / BIOMASA, Nicaragua)

Informazione documentale: non costituisce una raccomandazione d'uso né un'indicazione fitosanitaria o veterinaria. Verifica la normativa del tuo paese prima di qualsiasi uso.

Vedi le ricette con questo ingrediente Ingredienti

Vedi anche · Ricette che lo usano

Estratto di foglie di moringa

Ingredienti spesso usati con questo

Acqua

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