Ekstrak ng lebadura

Produktong natutunaw sa tubig na nakukuha sa pagbasag ng mga cell ng lebadura, pangunahin ang Saccharomyces cerevisiae.

Mga katangian

Mayaman sa libreng amino acids, peptides at nucleotides.
May B vitamins gaya ng niacin, biotin at pantothenic acid.
Nagbibigay ng mineral: potassium, phosphorus, magnesium at zinc.
Malawakang ginagamit bilang sustansya sa microbial fermentation.

Papel sa paghahanda: Nagbibigay ng nitrogen, bitamina at growth factors sa mga mikroorganismo ng fermented na preparasyon.

Pag-iingat: Itago sa tuyo at mahigpit na saradong lalagyan dahil sumisipsip ng halumigmig ang pulbos, at alamin ang lokal na regulasyon bago gamitin.

Mga pinagmulan: PMC - Yeast extract: production, composition and applications (review)

Impormasyong dokumentaryo: hindi ito rekomendasyon sa paggamit o pahayag na pang-proteksyon ng halaman o pang-beterinaryo. Suriin ang regulasyon ng iyong bansa bago gamitin.