biopreparados.es

Suka — Ficha ng sangkap

Suka — Ficha ng sangkap

Suka

Solusyon ng acetic acid sa tubig na nagmumula sa dalawang yugtong pagbuburo, una alkohol at saka asido, ng matatamis na likido.

Mga katangian

  • Karaniwang may 4 hanggang 8 % na acetic acid ang suka sa hapag.
  • Ang distilled na puting suka ay may pH na mga 2.6.
  • May suka ng mansanas, alak at iba pa, na may bakas ng mabangong compound.
  • Aprubado sa EU bilang basic substance, hanggang 10 % acetic acid (Regulation (EU) 2015/1108).

Papel sa paghahanda: Ginagamit itong pampaasim para iayos ang pH ng tubig o ng preparasyon.

Pag-iingat: Kapag lampas 10 % ang acetic acid, nakapapaso ito sa balat: gumamit ng guwantes at goggles, huwag ihalo sa bleach, at itago nang may etiketa.

Mga pinagmulan: Vinegar - Wikipedia · Commission Implementing Regulation (EU) 2015/1108 approving the basic substance vinegar (consolidated) - EUR-Lex

Impormasyong dokumentaryo: hindi ito rekomendasyon sa paggamit o pahayag na pang-proteksyon ng halaman o pang-beterinaryo. Suriin ang regulasyon ng iyong bansa bago gamitin.

Tingnan ang mga resipe na may sangkap na ito Mga sangkap