Referencias y fuentes del recetario

Las clasificaciones de este recetario se basan en las siguientes fuentes.

Recursos relacionados

Este recetario de biopreparaciones se complementa con 3 sitios especializados en el método de compostaje dinamizado que usamos como puerta de entrada, desde el compostaje (mundo seguramente bastante conocido) hacia la tecnología de las biopreparaciones (mundo menos conocido): Aerobocashi (método, en francés) y Bio-insumos (método, en español). Para profundizar en el marco normativo de las biopreparaciones en Europa (glosario, estatutos PNPP, biofertilizante, bioestimulante, enmienda): bio-preparations.fr.

Libros para saber más

Obras accesibles para todos sobre el suelo vivo, los microorganismos, las micorrizas y los bioinsumos. Solo damos la referencia bibliográfica: consulte la obra en su librería o biblioteca.

Suelo vivo, microorganismos y micorrizas

Jamais seul. Ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations — Marc-André Selosse · Actes Sud, 2017 (en francés)
L'origine du monde. Une histoire naturelle du sol à l'intention de ceux qui le piétinent — Marc-André Selosse · Actes Sud, 2021 · ISBN 978-2-330-15267-3 (en francés)
Le sol, la terre et les champs — Claude Bourguignon, Lydia Bourguignon · Sang de la Terre (en francés)
Collaborer avec les bactéries et autres micro-organismes (Teaming with Microbes) — Jeff Lowenfels, Wayne Lewis (en francés)
Teaming with Fungi — Jeff Lowenfels · Timber Press, 2017 (en inglés)
Le monde caché. Comment les champignons façonnent notre monde (Entangled Life) — Merlin Sheldrake · Pocket · ISBN 978-2-266-32612-4 (en francés)
À la recherche de l'arbre-mère (Finding the Mother Tree) — Suzanne Simard · Dunod · ISBN 978-2-10-080692-8 (en francés)
The Hidden Half of Nature. The Microbial Roots of Life and Health — David R. Montgomery, Anne Biklé · W. W. Norton & Company, 2015 · ISBN 978-0-393-24440-3 (en inglés)
¡Es la microbiota, idiota! — Sari Arponen · Alienta Editorial (Grupo Planeta), 2021 · ISBN 978-84-1344-068-2 (en español)

Bioinsumos y biopreparados en la práctica

ABC de los bioinsumos agrícolas — Edilberto Pozo Velázquez · Editorial GESICAP, 2020 · ISBN 978-9942-8854-0-1 (en español)
Traducción al francés: Grégory Prybys
Purin d'ortie & Cie — Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert, Éric Petiot · Éditions de Terran (en francés)
Les soins naturels aux arbres — Éric Petiot · Éditions de Terran · ISBN 978-2-913288-82-9 (en francés)
El A, B, C de la agricultura orgánica y harina de rocas — Jairo Restrepo Rivera (en español) Acceso libre (PDF)
Abonos orgánicos fermentados — Jairo Restrepo Rivera (en español)
Manejo ecológico do solo — Ana Primavesi · Nobel (en portugués)
JADAM Organic Farming — Youngsang Cho · JADAM, 2016 (en inglés)

De libre acceso

Soil Biology Primer — Elaine R. Ingham et al. · USDA NRCS (en inglés) Acceso libre (PDF)

Guías y manuales sobre biopreparados (página Recomendaciones)

Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 5. Elaboración de Caldo Sulfocálcico — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 4. Elaboración de Caldo Bordelés — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Guía técnica Biofábricas: producción de insumos biológicos para su uso en la caficultura — Yesenia Navarro, Asociación Nacional del Café (Anacafé) – Cedicafé, Guatemala, 2022
Guía para la implementación de Biofábricas – Biofábricas para la Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria (ACFC) — César Antonio Jaramillo Jaramillo, Víctor Oswaldo Mateus Alarcón, José Ricardo Acosta, Gina Tatiana Bolívar (Asohofrucol), Asohofrucol, con la Unión Europea, AICS y FAO (Colombia), 2024
Producción agroecológica – Agricultura orgánica II: Caldo sulfocálcico / Caldo bordelés (hoja divulgativa) — Shinichi Kondo (experto JICA), edición Ángel García, diseño Marielos Campos, Proyecto PROPA-Oriente (CENTA-MAG-JICA), El Salvador
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 7. Solución Steiner — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Guía de biopreparados para el manejo de plagas y enfermedades — Portal Frutícola (reprise d'un guide FAO / IPES), 2021
Manual técnico para la producción de biofertilizante líquido acelerado — INIA (Pérou), MIDAGRI – Reynoso Zárate A. F. et al., 2022
Manual de Abonos Orgánicos y Manejo de Plagas y Enfermedades en Agricultura Orgánica — Comité Nacional de Agricultura Orgánica de Honduras (CNAOH) – Ing. Alejandra Sierra (Zamorano), appui VECOMA, vers 2009-2012
Manual de bioinsumos utilizados en faros agroecológicos – Transición agroecológica para una producción de maíz a escala comercial libre de agrotóxicos (Etapa III) — CONAHCYT (Mexique) – programme Producción sin glifosato, 2023
Diseño y establecimiento participativo de una unidad demostrativa de producción de bioinsumos en la organización UNOPAC — Universidad Politécnica Salesiana (Équateur) / UNOPAC – Luis Fernando Cuarán Sarzosa, 2008
Los Biopreparados: La clave hacia el manejo sostenible de la fertilización y las plagas — Universidad de los Andes (portail ANeIA) – Nicolás Gómez, 2023
Cómo componer y usar biofertilizantes de manera segura y efectiva — Wikifarmer – Gilmar Tavares (Universidade Federal de Lavras), vers 2022
Bioinsumos, tiempo de adultez — Revista Alimentos Argentinos – Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentine), Agustina Whelan, vers 2013
Manual de bioinsumos para biofábrica de la Asociación de Productores Agroecológicos de Isla de Maipo – APADIM — Ministerio del Medio Ambiente (Chili) / ONU Medio Ambiente – Proyecto GEF Montaña, rédaction Ecodaya Consultores, 2021
Extracción de ácido húmico y fúlvicos — Byron Rodríguez Pérez, Felipe Pilarte Pavón, Proyecto 'Mejoramiento de la producción y la gestión agrícola de los jóvenes productores y productoras', 2015
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 1. Elaboración de agua carbonatada — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Elaboración y uso del bocashi — Equipo FAO-PESA y Equipo Técnico CENTA (Nelson Portillo, Ermin Morataya, Elder Santos, Francisco Cárcamo), FAO – Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) El Salvador GCP/ELS/007/SPA; MAG; CENTA, 2011
Manual práctico: El A, B, C de la agricultura orgánica y harina de rocas — SIMAS (Managua, Nicaragua) – Jairo Restrepo Rivera, 2007
Elaboración de compost y lombricultura — Nélida Granval, Lorena Lucero, INTA EEA La Consulta (Mendoza, Argentina), 2010
Producción de Humus y Biol a partir de Vermicompostaje — Oscar Guaminga, Juan Ordoñez, Universidad Politécnica Salesiana, Facultad de Ingeniería Ambiental (Quito, Ecuador)
Elaboración de abono orgánico Bocashi: construcción de tecnologías apropiadas (Serie Paso a Paso) — Emiliano Dibella, Paula Aguilera, Natalia Silva Furlani, Nicolás Serafini, INTA – CIPAF, IPAF Región Cuyo (Ediciones INTA, Argentina), 2021
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 8. Elaboración Bocashi — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 3. Supermagro — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 2. Elaboración de agua de vidrio — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 14. Humus de Lombriz — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 6. Elaboración de Té de Composta — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Preparación y uso de abonos orgánicos sólidos y líquidos (Serie Agricultura Orgánica N°8) — Jaime Picado, Alfredo Añasco, CEDECO – Corporación Educativa para el Desarrollo Costarricense (VECO Costa Rica), 2005
Cuatro recetas de purines para usar contra las plagas que atacan las huertas, vía INTA — Bichos de Campo (d'après des techniciens INTA), 2024
Diseño de alternativas de fertilizantes y controladores fitosanitarios agroecológicos en producciones de plátano asociado a café en el municipio de Betania con acompañamiento de Asohofrucol — Corporación Universitaria Unilasallista (Colombie) – Martínez Zapata M. E., 2022
Escuela campesina agroecológica en la cuenca alta del río Otún (cartilla ECA 2) — CARDER / Universidad Tecnológica de Pereira (Colombie), Convenio 452 de 2020, 2020-2021
Clase 2: Preparar el sustrato para la huerta y biopreparados — ENAC – Sustentabilidad (Chili), Sylvana Gálvez Herrera, 2022 (date de mise en ligne)
Elaboración y uso de Bioinsumos para la nutrición de hortalizas en el predio de las Ánimas Tulyehualco — Universidad Autónoma Metropolitana – Xochimilco (Mexique), V. E. Zavala Cortes, 2024
Manual para la valorización de residuos agrícolas y pecuarios altoandinos para la producción de biofertilizantes — INIA – Instituto Nacional de Innovación Agraria (Pérou), MIDAGRI – Cuellar-Condori N. E., Solórzano-Acosta R. A., 2025
Agricultura Sostenible: Abonos Orgánicos Fermentados tipo Bocashi, Caldos Minerales y Biofertilizantes — Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca (CVC, Colombie) – Jairo Restrepo Rivera, 2003-2004
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 10. Elaboración de Extractos Vegetales — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 11. Inoculación de Semillas — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Biofábrica Escuela — Universidad Nacional de La Plata – Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (M. Marasas, G. Ferraris), non indiquée
Biofábricas y biopreparados — Ministerio de Desarrollo Agrario, Provincia de Buenos Aires – Dirección de Innovación Tecnológica para la Agricultura Familiar, 2023-2024 (Resolución 214/2023)
Manuales prácticos para la elaboración de bioinsumos – 13. Reproducción de Microorganismos de Montaña — Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) – Estrategia de Acompañamiento Técnico, Programa Producción para el Bienestar (convenio INIFAP), SADER / INIFAP (México), 2021
Taller de elaboración de Bokashi — Agencias de Extensión INTA Avellaneda, Ituzaingó, San Martín, San Vicente y Luján; taller facilitado por Grégory Prybys (Cooperativa Agroecológica La Foresta), INTA EEA AMBA – Programa ProHuerta (MDSN-INTA), 2022
Preparados caseros contra las plagas de la huerta — INTA – AER Valcheta / EEA Valle Inferior (Río Negro), recettes Pro-Huerta INTA-MDS, 2023 (date de mise en ligne)
Manual Práctico de Compostaje – Taller básico de lombricomposta — Omar Meléndez, 2020
Proyecto de resolución – Biopreparados — SENASA – Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Argentine), 2023
ABC de los bioinsumos agrícolas — Edilberto Pozo Velázquez, Ediciones GESICAP (El Carmen, Manabí, Ecuador) – ISBN 978-9942-8854-0-1, 2020
Bioinsumos y biopreparados en la producción agropecuaria: conceptos y marco normativo — Revista MDA (Ministerio de Desarrollo Agrario, Prov. Buenos Aires) – Campomanes R., Ferraris G., Arechaga S., via SEDICI-UNLP, 2024 (probable)
Módulo experimental de investigación de biopreparados y caldos minerales en la Quebrada de Humahuaca — INTA – IPAF NOA (Argentine), 2023
Biopreparados para el manejo de insectos en horticultura: experimentación participativa en el periurbano de Córdoba — INTA – Arguello Caro E. B., Serra G. V. et al. (II Congreso Argentino de Agroecología), 2021
Biofertilizantes líquidos fermentados: 5 preparados naturales — Portalfrutícola, 2026
Biopreparados para el manejo sostenible de plagas y enfermedades en la agricultura urbana y periurbana — FAO, IPES, RUAF
Fermented Plant Juice (SA-7) — University of Hawaiʻi at Mānoa, CTAHR
Fish Amino Acid (SA-12) — University of Hawaiʻi at Mānoa, CTAHR, 2014
Soil Building: Manures and Composts — USDA AMS
Guidance: use of compost, vermicompost, processed manure and compost tea — USDA National Organic Program

Recomendaciones →

Fuentes de las fichas de oportunistas

Texture du sol — Wikipédia
https://fr.wikipedia.org/wiki/Texture_du_sol
Base du triangle des textures utilisé pour le champ Tipo de suelo.

Soil Texture Triangle / Triángulo de textura del suelo — USDA / Soils4Teachers
https://www.soils4teachers.org/
Classification des 12 classes texturales.

Cómo hacer jabón potásico casero para plantas — La Huertina de Toni
https://www.lahuertinadetoni.es/jabon-potasico-casero/
Fuente utilizada para redactar la ficha "Jabón potásico".

Jabón potásico casero: guía completa para hacerlo tú mismo — Eurogrow
https://eurogrow.es/blog/jabon-potasico-casero-n1242
Fuente utilizada para redactar la ficha "Jabón potásico".

Cómo preparar extracto o purín de ortigas casero — Agromática
https://www.agromatica.es/purin-de-ortigas/
Fuente utilizada para redactar la ficha "Purín de ortiga".

Purín de ortigas: todo lo que necesitas saber — Pur Plant
https://www.purplant.es/blog/todo-sobre-purin-ortigas/
Fuente utilizada para redactar la ficha "Purín de ortiga".

Fertilizante biol: qué es, cómo hacerlo y beneficios clave — Ingeniero Agroindustrial
https://ingenieroagroindustrial.com/fertilizante-biol-como-hacerlo-beneficios/
Fuente utilizada para redactar la ficha "Biol".

Bokashi: ingredientes y preparación del mejor fertilizante orgánico — Melaza.cl
https://melaza.cl/agricola/fertilizacion-organica/bokashi/
Fuente utilizada para redactar la ficha "Bokashi".

Factores relacionados con la activación líquida de microorganismos de montaña (MM) — SciELO Costa Rica
https://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0377-94242021000100081
Referencia académica utilizada para redactar la ficha "Microorganismos de montaña".