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Purin de margousier (Melia azedarach)

Purin de margousier (Melia azedarach)

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Vitalité des plantes Fermentation Végétale

Fermentation

Processus de transformation biologique du végétal par l'action de micro-organismes (levures, bactéries) en absence totale ou partielle d'oxygène, qui libère et transforme des composés actifs sur une durée plus longue que les autres techniques (jours à semaines).

Résumé du processus

1) Couper le végétal et l'immerger dans l'eau, dans un récipient large et non hermétique (pour laisser s'échapper les gaz). 2) Remuer quotidiennement pendant la fermentation. 3) Laisser fermenter de plusieurs jours à plusieurs semaines, selon la température ambiante, jusqu'à l'arrêt de la formation de mousse. 4) Filtrer et diluer avant usage — le produit non dilué peut être très concentré.

Voir tous les modes de préparation

✅ Autorisée (certains pays) Bio-intrants au BurundiBio-intrants en ColombieBio-intrants au Costa RicaBio-intrants en IndonésieBio-intrants en IndeBio-intrants au KenyaBio-intrants en Corée du SudBio-intrants au MarocBio-intrants au PérouBio-intrants aux PhilippinesBio-intrants au RwandaBio-intrants en TanzanieBio-intrants en OugandaBio-intrants au Soudan du SudBio-intrants en République démocratique du CongoBio-intrants en Somalie

Fermentation de fruits mûrs broyés de margousier dans l'eau, utilisée pure dans des potagers urbains de Córdoba et de Santa Fe (Argentine).

Mode d'application

Description de l'application: Pur, sur troncs, branches, feuilles et autour des planches de culture, d'après la source.

Dose: La source n'indique pas de dose fixe.

Conseils

Les fruits du margousier sont toxiques en cas d'ingestion, pour l'homme et les animaux: gants, et hors de portée des enfants et des animaux. Avant tout usage, consultez la réglementation de votre pays: dans l'UE, une préparation maison présentée pour un usage phytosanitaire n'est pas autorisée.

Processus d'élaboration

1. Broyer les fruits.
2. Les mettre dans une bouteille de 2 L avec l'eau, en laissant de l'air, et fermer.
3. Laisser 2 semaines à l'ombre en ouvrant et en agitant tous les 2 jours.
4. Filtrer avant usage.

Ingrédients

  • Eau ⓘ — 2 Litres (L)
  • Fruits mûrs de margousier (Melia azedarach) ⓘ — 1 Kilogrammes (kg)
  • Pour 2 L: 1 kg de fruits mûrs de margousier; 2 L d'eau de pluie ou reposée.

Outils et instruments

  • Passoire ou tissu filtrant
  • Mortier ou outil pour broyer
  • Bouteille d'1 litre

Temps de préparation

2 semaines.

Produit obtenu

Liquide brun à l'odeur forte.

Source / Référence

IPES, Fondation RUAF et FAO (2010). «Biopreparados para el manejo sostenible de plagas y enfermedades en la agricultura urbana y periurbana», série ¿Cómo hacerlo?, fiche n.º 19, validée par le programme Pro Huerta/INTA (Marcos Juárez, Córdoba, et Rosario, Santa Fe, Argentine): https://www.fao.org/3/a-as435s.pdf — guide aussi diffusé par Portal Frutícola. Recette rédigée avec nos propres mots.

Recette rédigée avec nos propres mots par biopreparados.es. Droits d'auteur et sources

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Référent

Grégory Prybys
Tél.: +33 7 75 76 37 70 — WhatsApp: +54 9 11 2157 0868
Pays: Argentine

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Statut réglementaire

✅ Autorisée au Burundi, en Colombie, au Costa Rica, en Indonésie, en Inde, au Kenya, en Corée du Sud, au Maroc, au Pérou, aux Philippines, au Rwanda, en Tanzanie, en Ouganda, au Soudan du Sud, en République démocratique du Congo et en Somalie Bio-intrants au BurundiBio-intrants en ColombieBio-intrants au Costa RicaBio-intrants en IndonésieBio-intrants en IndeBio-intrants au KenyaBio-intrants en Corée du SudBio-intrants au MarocBio-intrants au PérouBio-intrants aux PhilippinesBio-intrants au RwandaBio-intrants en TanzanieBio-intrants en OugandaBio-intrants au Soudan du SudBio-intrants en République démocratique du CongoBio-intrants en Somalie

Bio-intrants au Burundi Bio-préparations autorisées: Burundi
Bio-intrants en Colombie Bio-préparations autorisées: Colombie
Bio-intrants au Costa Rica Bio-préparations autorisées: Costa Rica
Bio-intrants en Indonésie Bio-préparations autorisées: Indonésie
Bio-intrants en Inde Bio-préparations autorisées: Inde
Bio-intrants au Kenya Bio-préparations autorisées: Kenya
Bio-intrants en Corée du Sud Bio-préparations autorisées: Corée du Sud
Bio-intrants au Maroc Bio-préparations autorisées: Maroc
Bio-intrants au Pérou Bio-préparations autorisées: Pérou
Bio-intrants aux Philippines Bio-préparations autorisées: Philippines
Bio-intrants au Rwanda Bio-préparations autorisées: Rwanda
Bio-intrants en Tanzanie Bio-préparations autorisées: Tanzanie
Bio-intrants en Ouganda Bio-préparations autorisées: Ouganda
Bio-intrants au Soudan du Sud Bio-préparations autorisées: Soudan du Sud
Bio-intrants en République démocratique du Congo Bio-préparations autorisées: Congo-Kinshasa
Bio-intrants en Somalie Bio-préparations autorisées: Somalie

Dans l'UE, cette préparation n'est pas une substance de base approuvée: une préparation maison présentée pour un usage phytosanitaire n'y est pas autorisée. Les préparations et extraits de plantes figurent sur les listes officielles d'intrants admis en agriculture biologique de: Burundi, Colombie, Costa Rica, Indonésie, Inde, Kenya, Corée du Sud, Maroc, Pérou, Philippines, Rwanda, Tanzanie, Ouganda, Soudan du Sud, RD Congo, Somalie. Selon le pays, l'accord de l'organisme certificateur peut être requis: voir la page de chaque pays.

Textes officiels

Signification des pictogrammes: ✅ Autorisée ⚠️ Tolérée 🟠 Non interdite ⛔ Non autorisée UE 🔎 Statut en cours de vérification Tous les détails →

Information documentaire, vérifiée le 26/10/2026. Ne remplace pas un avis juridique; la réglementation peut varier selon les pays. Consulter la réglementation · Substances autorisées en Europe

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