Trichoderma multiplié sur riz
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Multiplication artisanale du champignon du sol Trichoderma sur riz précuit, telle que la pratiquent les élèves d'une école agricole de Jujuy (Argentine) avec l'INTA: on obtient un riz couvert de spores vertes, employé comme inoculant du sol et des substrats.
Description de l'application: Verser de l'eau dans la bouteille, agiter fort jusqu'à ce que le riz redevienne blanc, filtrer dans un seau de 20 L et appliquer sur le substrat après le semis ou sur le sol, aux heures de faible ensoleillement.
Dose: La source n'indique pas de dose: le contenu d'une bouteille est lavé dans l'eau pour un seau de 20 L.
La propreté est la clé: un riz qui noircit, rosit ou sent mauvais est contaminé et se jette. Conserver les sachets dans l'obscurité et au frais (environ 10 °C): la source indique jusqu'à 10 mois. Statut selon le pays (fabrication à la ferme): interdite sans homologation dans l'UE, où Trichoderma est une substance active phytopharmaceutique; autorisée pour usage propre au Brésil (loi 15.070 de 2024), sans vente; aux États-Unis, enregistrement auprès de l'EPA pour vendre ou distribuer et fabrication pour usage propre selon l'État; en Colombie et en Argentine, régime à vérifier; à Cuba, production locale dans des centres publics. Détail mis à jour chaque semaine: page Les entomopathogènes (/entomopatogenos#reglementation).
1. Laver les bouteilles à l'eau et au détergent.
2. Verser le riz dans l'eau bouillante, laisser bouillir 5 minutes, égoutter et laisser ressuyer.
3. Remplir les bouteilles, les boucher avec papier et coton et les stériliser au bain-marie environ 50 minutes.
4. Une fois refroidies, inoculer avec quelques grains colonisés, près d'une flamme, sans courant d'air et sur une table désinfectée à l'alcool.
5. Incuber 10 à 14 jours sur des étagères propres, à l'abri du soleil et de la poussière, en agitant tous les 2 jours, jusqu'à ce que le riz soit couvert de vert.
6. Sécher 10 à 15 jours étalé sur des plateaux, dans une pièce peu fréquentée, puis ensacher.
Lunettes, gants et masque obligatoires
3 à 4 semaines (incubation et séchage).
Grains de riz secs couverts d'une poudre verte de spores.
École agricole provinciale nº 7 «Ing. Ricardo Jorge Hueda» (Perico, Jujuy), avec l'INTA Perico (2021). «Trichoderma sp, el pequeño gigante»: https://lossuelosdemipais.crea.org.ar/wp-content/uploads/2021/11/1.-TRICHODERMA-SP.pdf — Ingrédient repéré sur la fiche technique d'Ecoagro (Guamúchil, Sinaloa, Mexique). Recette rédigée avec nos propres mots.
Recette rédigée avec nos propres mots par biopreparados.es. Droits d'auteur et sources
Grégory Prybys
Tél.: +33 7 75 76 37 70 — WhatsApp: +54 9 11 2157 0868
Pays: Argentine
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