Getrocknete oder frische Aromapflanzen (Kräuter) 
Aromapflanzen wie Rosmarin, Thymian, Minze, Salbei, Basilikum oder Lavendel, getrocknet oder frisch verwendet.
Merkmale
- Enthalten flüchtige ätherische Öle, die ihren typischen Duft ausmachen.
- Die Aromastoffe sitzen je nach Art in Blättern, Blüten, Samen oder Rinde.
- Viele gehören zur Familie der Lippenblütler.
- Traditionell für Tees, Abkochungen und Pflanzenauszüge verwendet.
Rolle in der Zubereitung: Liefern Pflanzenmaterial und Aromastoffe für Tees, Abkochungen oder Mazerate.
Vorsicht: Die Art sicher bestimmen, Pflanzen ohne chemische Rückstände verwenden und reine ätherische Öle nur mit Handschuhen handhaben, da sie die Haut reizen.
Quellen: Wikipedia (offline copy, SolarSPELL) - Essential oil
Dokumentarische Information: keine Anwendungsempfehlung und keine Pflanzenschutz- oder Tierarzneiaussage. Prüfe vor jeder Verwendung die Vorschriften deines Landes.