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Angereicherter Flüssig-Biodünger (Rosario)

Angereicherter Flüssig-Biodünger (Rosario)

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Biodünger Gärung Gemischt (mehrere Herkünfte)

Gärung

Biologischer Umwandlungsprozess von Pflanzenmaterial durch die Einwirkung von Mikroorganismen (Hefen, Bakterien) unter vollständiger oder teilweiser Sauerstoffabwesenheit, bei dem Wirkstoffe über einen längeren Zeitraum als bei anderen Verfahren (Tage bis Wochen) freigesetzt und umgewandelt werden.

Zusammenfassung des Prozesses

1) Das Pflanzenmaterial zerkleinern und in Wasser in einem großen, nicht luftdichten Gefäß einweichen (damit die Gase entweichen können). 2) Während der Gärung täglich umrühren. 3) Je nach Umgebungstemperatur mehrere Tage bis mehrere Wochen gären lassen, bis keine Schaumbildung mehr auftritt. 4) Vor der Verwendung abseihen und verdünnen – das unverdünnte Produkt kann sehr konzentriert sein.

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Fermentierter Biodünger aus frischen Pflanzen, Mist, Asche, Basaltmehl, Eierschalen, Knochenasche und Milch, in den Stadtgärten von Rosario (Argentinien) erprobt; laut Quelle fördert er durch Stickstoff und Mineralstoffe das Wachstum und bringt Mikroorganismen auf Boden und Blätter.

Anwendung

Beschreibung der Anwendung: Alle 20 Tage auf Boden und Pflanzen gegossen, als Blattanwendung, im Anzuchtsubstrat, zum Einweichen von Saatgut und beim Verpflanzen.

Dosis: Gießen: 1 zu 20. Blatt: bis 10 %. Saatgut: 20 %, 12 Stunden einweichen. Verpflanzen: 5 %.

Tipps

Bis zu 6 Monate in dunklem Glas kühl und ohne Sonne haltbar. Mist von Tieren ohne Antibiotika und Antiparasitika verwenden.

Zubereitungsprozess

1. Die oberirdischen Pflanzenteile sammeln und grob hacken.
2. Alle Zutaten im Wasser des Fasses mischen.
3. Bei aerober Gärung täglich umrühren; bei anaerober Gärung mit Gärverschluss (Schlauch, der in eine Wasserflasche blubbert) verschließen.
4. Nach 2 Monaten filtern.
5. In Kunststoff- oder Glasbehälter, möglichst dunkel, abfüllen.

Zutaten

  • Wasser ⓘ
  • Frischer Mist ⓘ — 60 Liter (L)
  • Frische Pflanzenreste ⓘ — 10 Kilogramm (kg)
  • Holzasche ⓘ — 3 Kilogramm (kg)
  • Milch oder Molke ⓘ — 5 Liter (L)
  • Gesteinsmehl ⓘ — 4 Kilogramm (kg)
  • Eierschale ⓘ — 500 Gramm (g)
  • Knochenasche ⓘ — 3 Kilogramm (kg)
  • Für etwa 120 L (200-L-Fass): 10 kg gehackte frische Pflanzen (Kräuter und Leguminosen vom Standort); 60 L frischer Mist von Kuh, Pferd, Schwein und Huhn; 3 kg Holzasche; 4 kg Basaltmehl; 500 g gemahlene Eier- oder Muschelschalen; 3 kg Knochenasche; 5 L Milch oder Molke; Regen- oder abgestandenes Wasser bis 170 L.

Werkzeuge und Geräte

  • Sieb oder Filtertuch
  • Dunkler Glasbehälter oder undurchsichtiger Kunststoffbehälter zur Aufbewahrung
  • Luftdichtes Fass mit Gärventil

Zubereitungszeit

2 Monate.

Gewonnenes Produkt

Dunkelbraune Flüssigkeit mit Gärgeruch.

Quelle / Referenz

IPES, RUAF-Stiftung und FAO (2010). „Biopreparados para el manejo sostenible de plagas y enfermedades en la agricultura urbana y periurbana“, Reihe ¿Cómo hacerlo?, Blatt n.º 2, erprobt von das Stadtlandwirtschaftsprogramm der Stadt Rosario und Pro Huerta/INTA (Santa Fe, Argentinien): https://www.fao.org/3/a-as435s.pdf — Leitfaden auch von Portal Frutícola verbreitet. Rezept in eigenen Worten.

Von biopreparados.es mit eigenen Worten verfasstes Rezept. Urheberrecht und Quellen

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Ansprechperson

Grégory Prybys
Tel.: +33 7 75 76 37 70 — WhatsApp: +54 9 11 2157 0868
Land: Argentinien

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Rechtlicher Status

✅ Zugelassen in Brasilien, in Burundi, in Kenia, in Ruanda, in Tansania, in Uganda, im Südsudan, in der Demokratischen Republik Kongo und in Somalia Bio-Betriebsmittel in BrasilienBio-Betriebsmittel in BurundiBio-Betriebsmittel in KeniaBio-Betriebsmittel in RuandaBio-Betriebsmittel in TansaniaBio-Betriebsmittel in UgandaBio-Betriebsmittel im SüdsudanBio-Betriebsmittel in der Demokratischen Republik KongoBio-Betriebsmittel in Somalia

Bio-Betriebsmittel in Brasilien In Brasilien zugelassene Biopräparate
Bio-Betriebsmittel in Burundi Zugelassene Biopräparate: Burundi
Bio-Betriebsmittel in Kenia Zugelassene Biopräparate: Kenia
Bio-Betriebsmittel in Ruanda Zugelassene Biopräparate: Ruanda
Bio-Betriebsmittel in Tansania Zugelassene Biopräparate: Tansania
Bio-Betriebsmittel in Uganda Zugelassene Biopräparate: Uganda
Bio-Betriebsmittel im Südsudan Zugelassene Biopräparate: Südsudan
Bio-Betriebsmittel in der Demokratischen Republik Kongo Zugelassene Biopräparate: Kongo-Kinshasa
Bio-Betriebsmittel in Somalia Zugelassene Biopräparate: Somalia

Alle Zutaten dieses Rezepts stehen auf den berücksichtigten amtlichen Listen zugelassener Stoffe für: Brasilien, Burundi, Kenia, Ruanda, Tansania, Uganda, Südsudan, Kongo-Kinshasa, Somalia. Ihre Verwendung unterliegt weiterhin den Bedingungen dieser Texte (Dosierungen, Zustimmung der Kontrollstelle). Knochenasche steht in der ostafrikanischen Norm EAS 456; in Brasilien sind verarbeitete tierische Erzeugnisse nur mit Zustimmung der Kontrollstelle zugelassen; in Kolumbien ist Rinderknochenmehl verboten.

Amtliche Texte

Bedeutung der Symbole: ✅ Zugelassen ⚠️ Geduldet 🟠 Nicht verboten ⛔ In der EU nicht zugelassen 🔎 Status wird geprüft Alle Einzelheiten →

Dokumentarische Information, geprüft am 28/10/2026. Ersetzt keine Rechtsberatung; die Vorschriften können von Land zu Land abweichen. Vorschriften ansehen · In Europa zugelassene Stoffe

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Brennnesselauszug (4 Tage)

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🟠 Nicht verboten

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