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Bokashi

Bokashi

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Concime organico

Ammendanti Bioinput
commercializzato
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Metodo di preparazione specifico di questa ricetta, diverso dai quattro metodi tradizionali (infuso, decotto, macerazione, fermentazione).

Riepilogo del processo

Consulta la scheda in questione per vedere la procedura dettagliata passo dopo passo: non esiste un’unica procedura generica per questa categoria.

Vedi tutte le modalità di preparazione

🟠 Non vietata

Concime organico fermentato (non compostato) che migliora la struttura e la fertilità del terreno, apportando materia organica stabile e microbiota benefico in modo più rapido rispetto al compost tradizionale.

Da non confondere con Bocashi (Bocashi aerobico).

Applicazione

Descrizione dell'applicazione: Incorporare nel terreno prima della semina o della messa a dimora, oppure applicare come pacciamatura (mulch) attorno alle piante già attecchite. Non richiede diluizione. Applicare una volta per ciclo colturale, oppure ogni 2-3 mesi nelle colture perenni.

Consigli

È pronto quando emana un caratteristico odore agrodolce, mai di marcio, e presenta una consistenza simile a quella della terra umida ricoperta da una sottile patina di muffa biancastra. Se ha un cattivo odore, significa che c’era troppo ossigeno o un eccesso di umidità: controlla la chiusura del contenitore e riduci la quantità d’acqua la prossima volta. Applicalo mescolato al terriccio o al substrato, mai a contatto diretto con le radici tenere, circa 2 settimane prima della messa a dimora.

Processo di preparazione

1) In un contenitore ermetico, disponi un primo strato di 1 cm di scarti organici. 2) Aggiungi sopra uno strato di 1 cm di crusca. 3) Distribuisci sopra circa 20 ml di melassa sciolta. 4) Spruzza circa 25 ml di microrganismi efficaci. 5) Ripeti la sequenza degli strati (rifiuti, crusca, melassa, microrganismi) fino a riempire il contenitore. 6) Chiudi ermeticamente. 7) Apri brevemente il contenitore ogni pochi giorni per far fuoriuscire i gas di fermentazione, quindi richiudilo. 8) Lascia fermentare per circa 2 settimane.

Ingredienti

  • Acqua ⓘ
  • Melassa ⓘ
  • Rifiuti organici freschi (bucce e scarti di verdura) ⓘ
  • Farina di frumento o di riso ⓘ
  • Microrganismi efficaci (EM) ⓘ
  • 2 kg di scarti organici freschi (bucce di frutta, scarti di verdura). 1,5 kg di crusca di frumento o di riso (oppure crusca di avena o avena setacciata). 300 g di melassa di canna da zucchero, sciolta in acqua in parti uguali. 100 ml di microrganismi efficaci (EM) in commercio, oppure una coltura casalinga equivalente. Acqua, quella necessaria per ottenere un’umidità simile a quella di una spugna ben strizzata.

Strumenti e attrezzi

  • Contenitore ermetico (secchio o tanica con coperchio). Guanti. Qualcosa per premere ogni strato ed espellere l’aria.

Prodotto ottenuto

Concime organico fermentato, dalla consistenza simile a quella della terra umida e dall’odore agrodolce, che migliora la struttura e l’attività biologica del suolo.

Fonte / Riferimento

Melaza.cl (melaza.cl)

Ricetta scritta con parole nostre da biopreparados.es. Diritti d'autore e fonti

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Referente

Grégory Prybys
Tel: +33 7 75 76 37 70 — WhatsApp: +54 9 11 2157 0868
Paese: Argentina

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Stato normativo

🟠 Non vietata (preparazione in azienda per uso proprio)

Nessun testo europeo nomina «Bokashi». Prodotto in azienda per uso proprio, non rientra in alcun regime di autorizzazione: il regolamento (UE) 2019/1009 e, in Spagna, il Real Decreto 506/2013 riguardano solo i prodotti immessi sul mercato. In agricoltura biologica il regolamento (UE) 2018/848 (allegato II, parte I, punto 1.9.6) ammette in generale i preparati di microrganismi per migliorare lo stato del suolo o la disponibilità di nutrienti: deciderà l’organismo di certificazione; non esiste un testo specifico per questa preparazione. I suoi ingredienti figurano negli elenchi dei fattori ammessi in agricoltura biologica di diversi paesi: vedi la pagina di ciascun paese.

Testi ufficiali

Fonti ufficiali controllate automaticamente il 20/10/2026.

Significato dei pittogrammi: ✅ Autorizzata ⚠️ Tollerata 🟠 Non vietata ⛔ Non autorizzata UE 🔎 Stato in corso di verifica Tutti i dettagli →

Informazione documentale, verificata il 20/10/2026. Non sostituisce una consulenza legale; la normativa può variare da paese a paese. Consultare la normativa · Sostanze autorizzate in Europa

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