biopreparados.es

Caldo de plantas aromáticas (La Habana)

Caldo de plantas aromáticas (La Habana)

Estás viendo una receta en acceso libre. Crea una cuenta gratuita para acceder a todo el recetario.

Crear cuenta gratis

Vitalidad de las plantas Maceración Vegetal

Maceración

Método de extracción en frío por inmersión prolongada del material vegetal en un líquido (agua, aceite o alcohol según el uso), sin aplicar calor. El tiempo de contacto, más largo que en la infusión, permite extraer compuestos que el agua fría por sí sola disolvería lentamente.

Resumen del proceso

1) Trocear o triturar el material vegetal. 2) Sumergirlo por completo en el líquido elegido, en un recipiente cerrado. 3) Dejar reposar en un lugar fresco y oscuro, removiendo de vez en cuando, durante un período que va de varias horas a varios días según la preparación. 4) Colar y usar el líquido resultante.

Ver todos los modos de preparación

✅ Autorizada (algunos países) Bioinsumos en BurundiBioinsumos en ColombiaBioinsumos en Costa RicaBioinsumos en IndonesiaBioinsumos en IndiaBioinsumos en KeniaBioinsumos en Corea del SurBioinsumos en MarruecosBioinsumos en PerúBioinsumos en FilipinasBioinsumos en RuandaBioinsumos en TanzaniaBioinsumos en UgandaBioinsumos en Sudán del SurBioinsumos en República Democrática del CongoBioinsumos en Somalia

Macerado de 3 a 4 kg de hojas de varias plantas (escoba amarga, orégano francés, anamú, albahaca, marigold, oreganillo, apasote y nim) con cal, usado en hortalizas de hoja y de raíz en La Habana.

Aplicación

Descripción de la aplicación: Con mochila, una vez por semana desde el semillero hasta 10 a 12 días antes de la cosecha de las hortalizas de hoja (hasta la cosecha en las de raíz).

Dosis: 50 L para unos 1 950 m².

Consejos

La cal irrita la piel y los ojos: guantes y gafas. Algunas de estas plantas (anamú, apasote, escoba amarga) son tóxicas o alergénicas: manipularlas con guantes. Antes de cualquier uso, consulte la normativa de su país: en la UE, una preparación casera presentada para un uso fitosanitario no está autorizada.

Proceso de elaboración

1. Trocear las hojas y ponerlas en un recipiente de 50 L con agua.
2. Macerar, agitando con regularidad, de 6 a 8 horas.
3. Dejar decantar 24 horas más.
4. Mezclar de nuevo, añadir 16 g de cal por litro y filtrar con malla fina.

Ingredientes

  • Agua ⓘ — 50 Litros (L)
  • Cal apagada (hidróxido de calcio) [Ca(OH)₂] ⓘ
  • Mezcla de hojas aromáticas (escoba amarga, orégano francés, anamú, albahaca, marigold, oreganillo, apasote, nim) ⓘ — 3,5 Kilogramos (kg)
  • Para 50 L: 3 a 4 kg de hojas de las plantas citadas (sin proporción fija; puede faltar alguna); agua; 16 g de cal por litro de caldo.

Herramientas e instrumentos

  • Pulverizador manual o de mochila
  • Recipiente amplio para agitar (balde o cubeta)
  • Malla fina para filtrar

Tiempo de preparación

Unas 30 horas; usar en 2 o 3 días.

Producto obtenido

Líquido verde turbio.

Fuente / Referencia

IPES, Fundación RUAF y FAO (2010). «Biopreparados para el manejo sostenible de plagas y enfermedades en la agricultura urbana y periurbana», serie ¿Cómo hacerlo?, ficha n.º 26, validada por las UBPC «Hermanos Ameijeiras», «Camilo Cienfuegos» y «Miguel Saavedra» (San Miguel del Padrón, La Habana, Cuba): https://www.fao.org/3/a-as435s.pdf — guía también difundida por Portal Frutícola. Receta redactada con nuestras propias palabras.

Receta redactada con nuestras propias palabras por biopreparados.es. Derechos de autor y fuentes

¿Conoce el autor o la fuente? Indíquela

Referente

Grégory Prybys
Tel: +33 7 75 76 37 70 — WhatsApp: +54 9 11 2157 0868
País: Argentina

Compartir esta receta

WhatsApp Facebook X

Contenido oculto: esta página está protegida. Cierra las herramientas de desarrollador para seguir consultándola.

Situación reglamentaria

✅ Autorizada en Burundi, en Colombia, en Costa Rica, en Indonesia, en India, en Kenia, en Corea del Sur, en Marruecos, en Perú, en Filipinas, en Ruanda, en Tanzania, en Uganda, en Sudán del Sur, en República Democrática del Congo y en Somalia Bioinsumos en BurundiBioinsumos en ColombiaBioinsumos en Costa RicaBioinsumos en IndonesiaBioinsumos en IndiaBioinsumos en KeniaBioinsumos en Corea del SurBioinsumos en MarruecosBioinsumos en PerúBioinsumos en FilipinasBioinsumos en RuandaBioinsumos en TanzaniaBioinsumos en UgandaBioinsumos en Sudán del SurBioinsumos en República Democrática del CongoBioinsumos en Somalia

Bioinsumos en Burundi Bioinsumos autorizados: Burundi
Bioinsumos en Colombia Bioinsumos autorizados: Colombia
Bioinsumos en Costa Rica Bioinsumos autorizados: Costa Rica
Bioinsumos en Indonesia Bioinsumos autorizados: Indonesia
Bioinsumos en India Bioinsumos autorizados: India
Bioinsumos en Kenia Bioinsumos autorizados: Kenia
Bioinsumos en Corea del Sur Bioinsumos autorizados: Corea del Sur
Bioinsumos en Marruecos Bioinsumos autorizados: Marruecos
Bioinsumos en Perú Bioinsumos autorizados: Perú
Bioinsumos en Filipinas Bioinsumos autorizados: Filipinas
Bioinsumos en Ruanda Bioinsumos autorizados: Ruanda
Bioinsumos en Tanzania Bioinsumos autorizados: Tanzania
Bioinsumos en Uganda Bioinsumos autorizados: Uganda
Bioinsumos en Sudán del Sur Bioinsumos autorizados: Sudán del Sur
Bioinsumos en República Democrática del Congo Bioinsumos autorizados: República Democrática del Congo
Bioinsumos en Somalia Bioinsumos autorizados: Somalia

En la UE, esta preparación no es una sustancia básica aprobada: una preparación casera presentada para un uso fitosanitario no está autorizada. Los preparados y extractos de plantas figuran en las listas oficiales de insumos admitidos en agricultura orgánica de: Burundi, Colombia, Costa Rica, Indonesia, India, Kenia, Corea del Sur, Marruecos, Perú, Filipinas, Ruanda, Tanzania, Uganda, Sudán del Sur, RD del Congo, Somalia. Según el país, pueden requerir el visto bueno del organismo de certificación: consulte la página de cada país.

Textos oficiales

Qué significan los pictogramas: ✅ Autorizada ⚠️ Tolerada 🟠 No prohibida ⛔ No autorizada UE 🔎 Situación en proceso de verificación Todos los detalles →

Información documental, verificada el 26/10/2026. No sustituye a un asesoramiento jurídico; la normativa puede variar según el país. Consultar la normativa · Sustancias autorizadas en Europa

Recetas asociadas

Vitalidad de las plantas

Caldo bordelés

✅ Autorizada (algunos países) Bioinsumos en BurundiBioinsumos en BrasilBioinsumos en ColombiaBioinsumos en Costa RicaBioinsumos en IndonesiaBioinsumos en IndiaBioinsumos en JapónBioinsumos en KeniaBioinsumos en Corea del SurBioinsumos en MarruecosBioinsumos en MéxicoBioinsumos en PerúBioinsumos en FilipinasBioinsumos en RuandaBioinsumos en TúnezBioinsumos en TanzaniaBioinsumos en UgandaBioinsumos en UruguayBioinsumos en Sudán del SurBioinsumos en República Democrática del CongoBioinsumos en Somalia
Vitalidad de las plantas

Agua de vidrio (silicato de sodio casero)

⚠️ Tolerada Bioinsumos en la Unión Europea
Vitalidad de las plantas

Lechada de cal apagada para el cuidado de los troncos de frutales

✅ Autorizada UE Bioinsumos en la Unión EuropeaBioinsumos en BurundiBioinsumos en ColombiaBioinsumos en JapónBioinsumos en KeniaBioinsumos en Corea del SurBioinsumos en RuandaBioinsumos en TanzaniaBioinsumos en UgandaBioinsumos en Sudán del SurBioinsumos en República Democrática del CongoBioinsumos en Somalia
Vitalidad de las plantas

Nutriente herbal oriental (OHN)

✅ Autorizada (algunos países) Bioinsumos en BurundiBioinsumos en ColombiaBioinsumos en Costa RicaBioinsumos en FranciaBioinsumos en IndonesiaBioinsumos en IndiaBioinsumos en KeniaBioinsumos en Corea del SurBioinsumos en MarruecosBioinsumos en PerúBioinsumos en FilipinasBioinsumos en RuandaBioinsumos en TanzaniaBioinsumos en UgandaBioinsumos en Sudán del SurBioinsumos en República Democrática del CongoBioinsumos en Somalia
Vitalidad de las plantas

Caldo de ceniza

⚠️ Tolerada Bioinsumos en la Unión Europea
Vitalidad de las plantas

Hidrolato de ortiga (Bogotá)

✅ Autorizada (algunos países) Bioinsumos en BurundiBioinsumos en ColombiaBioinsumos en Costa RicaBioinsumos en IndonesiaBioinsumos en IndiaBioinsumos en KeniaBioinsumos en Corea del SurBioinsumos en MarruecosBioinsumos en PerúBioinsumos en FilipinasBioinsumos en RuandaBioinsumos en TanzaniaBioinsumos en UgandaBioinsumos en Sudán del SurBioinsumos en República Democrática del CongoBioinsumos en Somalia

Ver también

Recetas con ingredientes en común

Bijamrita Lechada de cal apagada para el cuidado de los troncos de frutales Vinagre para el manejo de arvenses Té de botón de oro (Tithonia) Humus de lombriz Biol Extracto acuoso de semilla de neem Hidrolato de plantas aromáticas