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Bouillon de plantes aromatiques (La Havane)

Bouillon de plantes aromatiques (La Havane)

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Vitalité des plantes Macération Végétale

Macération

Méthode d'extraction à froid par immersion prolongée du végétal dans un liquide (eau, huile ou alcool selon l'usage), sans chauffage. Le temps de contact, plus long que pour une infusion, permet d'extraire des composés que l'eau froide seule dissoudrait trop lentement.

Résumé du processus

1) Couper ou broyer le végétal. 2) L'immerger entièrement dans le liquide choisi, dans un récipient fermé. 3) Laisser reposer au frais et à l'obscurité, en remuant de temps en temps, pendant une durée allant de plusieurs heures à plusieurs jours selon la préparation. 4) Filtrer et utiliser le liquide obtenu.

Voir tous les modes de préparation

✅ Autorisée (certains pays) Bio-intrants au BurundiBio-intrants en ColombieBio-intrants au Costa RicaBio-intrants en IndonésieBio-intrants en IndeBio-intrants au KenyaBio-intrants en Corée du SudBio-intrants au MarocBio-intrants au PérouBio-intrants aux PhilippinesBio-intrants au RwandaBio-intrants en TanzanieBio-intrants en OugandaBio-intrants au Soudan du SudBio-intrants en République démocratique du CongoBio-intrants en Somalie

Macérat de 3 à 4 kg de feuilles de plusieurs plantes (Parthenium, origan de Cuba, anamú, basilic, tagète, Lippia, épazote et neem) avec de la chaux, utilisé sur légumes-feuilles et légumes-racines à La Havane.

Mode d'application

Description de l'application: Au pulvérisateur à dos, une fois par semaine du semis jusqu'à 10 à 12 jours avant la récolte des légumes-feuilles (jusqu'à la récolte pour les légumes-racines).

Dose: 50 L pour environ 1 950 m².

Conseils

La chaux irrite la peau et les yeux: gants et lunettes. Certaines de ces plantes (anamú, épazote, Parthenium) sont toxiques ou allergisantes: les manipuler avec des gants. Avant tout usage, consultez la réglementation de votre pays: dans l'UE, une préparation maison présentée pour un usage phytosanitaire n'est pas autorisée.

Processus d'élaboration

1. Couper les feuilles et les mettre dans un récipient de 50 L avec de l'eau.
2. Laisser macérer 6 à 8 heures en agitant régulièrement.
3. Laisser décanter encore 24 heures.
4. Remélanger, ajouter 16 g de chaux par litre et filtrer à la toile fine.

Ingrédients

  • Eau ⓘ — 50 Litres (L)
  • Chaux éteinte (hydroxyde de calcium) [Ca(OH)₂] ⓘ
  • Mélange de feuilles aromatiques (Parthenium, origan de Cuba, anamú, basilic, tagète, Lippia, épazote, neem) ⓘ — 3,5 Kilogrammes (kg)
  • Pour 50 L: 3 à 4 kg de feuilles des plantes citées (sans proportion fixe; il peut en manquer); eau; 16 g de chaux par litre de bouillon.

Outils et instruments

  • Pulvérisateur manuel ou à dos
  • Grand récipient pour agiter (seau ou cuvette)
  • Tissu fin pour filtrer

Temps de préparation

Environ 30 heures; à utiliser sous 2 à 3 jours.

Produit obtenu

Liquide vert trouble.

Source / Référence

IPES, Fondation RUAF et FAO (2010). «Biopreparados para el manejo sostenible de plagas y enfermedades en la agricultura urbana y periurbana», série ¿Cómo hacerlo?, fiche n.º 26, validée par les UBPC «Hermanos Ameijeiras», «Camilo Cienfuegos» et «Miguel Saavedra» (San Miguel del Padrón, La Havane, Cuba): https://www.fao.org/3/a-as435s.pdf — guide aussi diffusé par Portal Frutícola. Recette rédigée avec nos propres mots.

Recette rédigée avec nos propres mots par biopreparados.es. Droits d'auteur et sources

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Référent

Grégory Prybys
Tél.: +33 7 75 76 37 70 — WhatsApp: +54 9 11 2157 0868
Pays: Argentine

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Statut réglementaire

✅ Autorisée au Burundi, en Colombie, au Costa Rica, en Indonésie, en Inde, au Kenya, en Corée du Sud, au Maroc, au Pérou, aux Philippines, au Rwanda, en Tanzanie, en Ouganda, au Soudan du Sud, en République démocratique du Congo et en Somalie Bio-intrants au BurundiBio-intrants en ColombieBio-intrants au Costa RicaBio-intrants en IndonésieBio-intrants en IndeBio-intrants au KenyaBio-intrants en Corée du SudBio-intrants au MarocBio-intrants au PérouBio-intrants aux PhilippinesBio-intrants au RwandaBio-intrants en TanzanieBio-intrants en OugandaBio-intrants au Soudan du SudBio-intrants en République démocratique du CongoBio-intrants en Somalie

Bio-intrants au Burundi Bio-préparations autorisées: Burundi
Bio-intrants en Colombie Bio-préparations autorisées: Colombie
Bio-intrants au Costa Rica Bio-préparations autorisées: Costa Rica
Bio-intrants en Indonésie Bio-préparations autorisées: Indonésie
Bio-intrants en Inde Bio-préparations autorisées: Inde
Bio-intrants au Kenya Bio-préparations autorisées: Kenya
Bio-intrants en Corée du Sud Bio-préparations autorisées: Corée du Sud
Bio-intrants au Maroc Bio-préparations autorisées: Maroc
Bio-intrants au Pérou Bio-préparations autorisées: Pérou
Bio-intrants aux Philippines Bio-préparations autorisées: Philippines
Bio-intrants au Rwanda Bio-préparations autorisées: Rwanda
Bio-intrants en Tanzanie Bio-préparations autorisées: Tanzanie
Bio-intrants en Ouganda Bio-préparations autorisées: Ouganda
Bio-intrants au Soudan du Sud Bio-préparations autorisées: Soudan du Sud
Bio-intrants en République démocratique du Congo Bio-préparations autorisées: Congo-Kinshasa
Bio-intrants en Somalie Bio-préparations autorisées: Somalie

Dans l'UE, cette préparation n'est pas une substance de base approuvée: une préparation maison présentée pour un usage phytosanitaire n'y est pas autorisée. Les préparations et extraits de plantes figurent sur les listes officielles d'intrants admis en agriculture biologique de: Burundi, Colombie, Costa Rica, Indonésie, Inde, Kenya, Corée du Sud, Maroc, Pérou, Philippines, Rwanda, Tanzanie, Ouganda, Soudan du Sud, RD Congo, Somalie. Selon le pays, l'accord de l'organisme certificateur peut être requis: voir la page de chaque pays.

Textes officiels

Signification des pictogrammes: ✅ Autorisée ⚠️ Tolérée 🟠 Non interdite ⛔ Non autorisée UE 🔎 Statut en cours de vérification Tous les détails →

Information documentaire, vérifiée le 26/10/2026. Ne remplace pas un avis juridique; la réglementation peut varier selon les pays. Consulter la réglementation · Substances autorisées en Europe

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