Infusión de manzanilla

Infusión vegetal suave que forma parte de las preparaciones foliares tradicionales de la agricultura campesina.

Aplicación

Descripción de la aplicación: En pulverización foliar, por el haz y el envés de las hojas, a primera hora de la mañana o al atardecer, en tiempo seco.

Dosis: Sin diluir, según el manual de origen. Prepara solo la cantidad que vas a usar.

Consejos

Úsala el mismo día: las infusiones no se conservan. Recoge plantas sanas y bien identificadas. Los restos de manzanilla van al compost. No la apliques con lluvia ni a pleno sol. En la UE, toda preparación destinada a proteger los cultivos entra en el ámbito del Reglamento (CE) 1107/2009: esta ficha describe la elaboración, sin promesa de efecto.

Proceso de elaboración

1) Lava bien las plantas y pícalas finas. 2) Pon a hervir el litro de agua en una olla de barro, peltre o acero inoxidable. 3) Retírala del fuego, añade la manzanilla y remueve con cuidado. 4) Deja reposar hasta que se enfríe: el líquido toma un color café claro. 5) Cuela y guárdalo en una botella de un litro.

Tiempo de preparación

Unos 30 minutos, más el tiempo de enfriado.

Producto obtenido

Líquido café claro, poco denso, con aroma suave a manzanilla.

Referente