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Estratto di alghe fermentato con melassa

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Estratto di alghe fermentato con melassa

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Di

Biostimolanti Fermentazione Misto (più origini)

Fermentazione

Processo di trasformazione biologica del materiale vegetale mediante l'azione di microrganismi (lieviti, batteri) in assenza totale o parziale di ossigeno, che rilascia e trasforma i composti attivi in un arco di tempo più lungo rispetto alle altre tecniche (da giorni a settimane).

Riepilogo del processo

1) Tagliare a pezzi il materiale vegetale e immergerlo in acqua, in un recipiente capiente e non ermetico (per consentire la fuoriuscita dei gas). 2) Mescolare quotidianamente durante la fermentazione. 3) Lasciare fermentare da alcuni giorni a diverse settimane, a seconda della temperatura ambiente, finché non smette di formare schiuma. 4) Filtrare e diluire prima dell’uso: il prodotto non diluito può risultare molto concentrato.

Vedi tutte le modalità di preparazione

 ✅ Autorizzata in alcuni paesi Bioinput nelle FilippineBioinput in Brasile

Alghe marine tritate e fermentate un mese con melassa, il cui liquido diluito si irrora sulle foglie. Preparato provato su arachide a Sulu (Filippine) dall'Università statale di Mindanao con l'alga rossa Kappaphycus alvarezii.

Applicazione

Descrizione dell'applicazione: Irrorazione fogliare del liquido diluito in acqua, una o due volte a settimana fino alla fine della fioritura.

Dose: 5 % (50 ml per litro d'acqua); la prova ha testato dal 5 al 20 % e il 5 % ha dato i risultati migliori.

Consigli

L'estratto analizzato conteneva 0,30 % di N, 0,15 % di P₂O₅ e 2,46 % di K₂O: è soprattutto un apporto di potassio. Raccogliere le alghe solo dove consentito.

Processo di preparazione

1. Sciacquare le alghe per togliere sabbia e sale in eccesso, poi tritarle.
2. Mescolarle alla melassa (1 kg per 1 L) in un recipiente che si chiude.
3. Lasciar fermentare circa un mese all'ombra.
4. Filtrare con un telo fine e conservare il liquido.

Ingredienti

  • Acqua ⓘ
  • Melassa ⓘ — 1 Litri (L)
  • Alghe marine ⓘ — 1 Chilogrammi (kg)
  • 1 kg di alghe marine tritate; 1 L di melassa; acqua per diluire.

Strumenti e attrezzi

  • Spruzzatore manuale o a zaino
  • Frullatore o mixer
  • Recipiente ermetico da 20 litri
  • Rete fine per filtrare

Tempo di preparazione

Circa 1 mese.

Prodotto ottenuto

Liquido marrone scuro e denso, dall'odore dolce e fermentato.

Fonte / Riferimento

Marajuli, F. S. M. e Bangi, J. C. (2024). «Efficiency of fermented seaweed extract as foliar fertilizer at varying frequency and concentration in peanut (Arachis hypogaea L.) production». BIOTROPIA 31(1): 76-86: https://journal.biotrop.org/index.php/biotropia/article/download/2064/784 — Ingrediente individuato nella scheda tecnica di Ecoagro (Guamúchil, Sinaloa, Messico). Ricetta redatta con parole nostre.

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Referente

Grégory Prybys
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Stato normativo

✅ Autorizzata nelle Filippine e in Brasile Bioinput nelle FilippineBioinput in Brasile

Bioinput nelle Filippine Biopreparati autorizzati: Filippine
Bioinput in Brasile Biopreparati autorizzati in Brasile

Autorizzata nelle Filippine e in Brasile. Filippine: la norma PNS/BAFS 183:2020 disciplina gli ammendanti organici del suolo, tra cui i fermentati di piante e alghe con melassa usati come integratori; la produzione in azienda per uso proprio è ammessa. Brasile: la legge 15.070 del 2024 consente di produrre bioinput in azienda per uso proprio, senza registrazione e senza vendita. Da usare come concime, senza rivendicare effetti contro parassiti o malattie.

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