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Von Grégory Prybys

Pflanzenvitalität Ein weiterer Pflanzlich ✅ Zugelassen (einige Länder)

Ausräuchern des geschlossenen Gewächshauses mit auf Glut verbrannten scharfen Chilisamen, in Familiengewächshäusern des bolivianischen Altiplano praktiziert.

Anwendung

Beschreibung der Anwendung: Laut Quelle einmal wöchentlich im Gewächshaus; zwei bis drei Rauchstellen für 220 m².

Dosis: 100 g Samen je Rauchstelle.

Tipps

Chilirauch reizt Augen und Atemwege stark: das Gewächshaus während des Räucherns verlassen und erst nach dem Lüften wieder betreten; Brandgefahr durch die Glut. Prüfen Sie vor jeder Anwendung die Vorschriften Ihres Landes: In der EU ist eine selbst hergestellte Zubereitung, die für den Pflanzenschutz bestimmt ist, nicht zugelassen.

Zubereitungsprozess

1. Gewächshaus schließen und am Nachmittag das Kohlenbecken vorbereiten.
2. Die Samen (mit dem Mist) auf die gut brennende Glut geben.
3. 15 Minuten räuchern, je nach Größe an zwei bis drei Stellen.
4. 30 Minuten lüften und bis zum nächsten Tag schließen.

Zutaten

Frischer Mist ⓘ — 50 Gramm (g)
Scharfe Chilischote ⓘ — 100 Gramm (g)

100 g scharfe Chilisamen (oder getrocknete Chilis mit Samen); 50 g trockener Mist; Holzkohleglut.

Werkzeuge und Geräte

Handschuhe, Schutzbrille und Schutzmaske

Schutzbrille, Handschuhe und Maske erforderlich

Zubereitungszeit

Etwa 45 Minuten.

Gewonnenes Produkt

Stechender Rauch.

Quelle / Referenz

IPES, RUAF-Stiftung und FAO (2010). „Biopreparados para el manejo sostenible de plagas y enfermedades en la agricultura urbana y periurbana“, Reihe ¿Cómo hacerlo?, Blatt n.º 28, erprobt von die FAO in 1.400 geschützten Familien-Kleingärten in El Alto (Projekt GCP/035/BOL/BEL, Bolivien): https://www.fao.org/3/a-as435s.pdf — Leitfaden auch von Portal Frutícola verbreitet. Rezept in eigenen Worten.

Von biopreparados.es mit eigenen Worten verfasstes Rezept. Urheberrecht und Quellen

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