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Jugo de cebolla macerado

Jugo de cebolla macerado

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Vitalidad de las plantas Maceración Vegetal

Maceración

Método de extracción en frío por inmersión prolongada del material vegetal en un líquido (agua, aceite o alcohol según el uso), sin aplicar calor. El tiempo de contacto, más largo que en la infusión, permite extraer compuestos que el agua fría por sí sola disolvería lentamente.

Resumen del proceso

1) Trocear o triturar el material vegetal. 2) Sumergirlo por completo en el líquido elegido, en un recipiente cerrado. 3) Dejar reposar en un lugar fresco y oscuro, removiendo de vez en cuando, durante un período que va de varias horas a varios días según la preparación. 4) Colar y usar el líquido resultante.

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Cebollas trituradas y maceradas un día en agua, usadas sobre hortalizas por agricultores periurbanos de Medellín.

Aplicación

Descripción de la aplicación: En pulverización sobre hortalizas, una vez preparado.

Dosis: 1 parte de jugo por 3 partes de agua, más una cucharadita de aceite emulsionante.

Consejos

Irrita los ojos al triturar: trabajar en lugar ventilado. No se conserva: preparar justo antes de usar. Antes de cualquier uso, consulte la normativa de su país: en la UE, una preparación casera presentada para un uso fitosanitario no está autorizada.

Proceso de elaboración

1. Triturar las cebollas.
2. Ponerlas en el agua, tapar y dejar 24 horas.
3. Filtrar.

Ingredientes

  • Agua ⓘ — 1 Litros (L)
  • Aceite vegetal ⓘ
  • Cebolla ⓘ — 8 Unidades (piezas)
  • Para 1 L: 8 cebollas; 1 L de agua de lluvia o reposada; aceite emulsionante (una cucharadita por aplicación).

Herramientas e instrumentos

  • Colador o tela para filtrar
  • Pulverizador manual o de mochila
  • Mortero o utensilio para triturar

Tiempo de preparación

24 horas; usar una vez preparado.

Producto obtenido

Líquido turbio de olor fuerte a cebolla.

Fuente / Referencia

IPES, Fundación RUAF y FAO (2010). «Biopreparados para el manejo sostenible de plagas y enfermedades en la agricultura urbana y periurbana», serie ¿Cómo hacerlo?, ficha n.º 33, validada por la Corporación Ecológica y Cultural Penca de Sábila y la Asociación campesina de Boquerón (San Cristóbal, Medellín, Colombia): https://www.fao.org/3/a-as435s.pdf — guía también difundida por Portal Frutícola. Receta redactada con nuestras propias palabras.

Receta redactada con nuestras propias palabras por biopreparados.es. Derechos de autor y fuentes

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Referente

Grégory Prybys
Tel: +33 7 75 76 37 70 — WhatsApp: +54 9 11 2157 0868
País: Argentina

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Situación reglamentaria

✅ Autorizada en Burundi, en Colombia, en Costa Rica, en Indonesia, en India, en Kenia, en Corea del Sur, en Marruecos, en Perú, en Filipinas, en Ruanda, en Tanzania, en Uganda, en Sudán del Sur, en República Democrática del Congo y en Somalia Bioinsumos en BurundiBioinsumos en ColombiaBioinsumos en Costa RicaBioinsumos en IndonesiaBioinsumos en IndiaBioinsumos en KeniaBioinsumos en Corea del SurBioinsumos en MarruecosBioinsumos en PerúBioinsumos en FilipinasBioinsumos en RuandaBioinsumos en TanzaniaBioinsumos en UgandaBioinsumos en Sudán del SurBioinsumos en República Democrática del CongoBioinsumos en Somalia

Bioinsumos en Burundi Bioinsumos autorizados: Burundi
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Bioinsumos en Somalia Bioinsumos autorizados: Somalia

En la UE, esta preparación no es una sustancia básica aprobada: una preparación casera presentada para un uso fitosanitario no está autorizada. Los preparados y extractos de plantas figuran en las listas oficiales de insumos admitidos en agricultura orgánica de: Burundi, Colombia, Costa Rica, Indonesia, India, Kenia, Corea del Sur, Marruecos, Perú, Filipinas, Ruanda, Tanzania, Uganda, Sudán del Sur, RD del Congo, Somalia. Según el país, pueden requerir el visto bueno del organismo de certificación: consulte la página de cada país.

Textos oficiales

Qué significan los pictogramas: ✅ Autorizada ⚠️ Tolerada 🟠 No prohibida ⛔ No autorizada UE 🔎 Situación en proceso de verificación Todos los detalles →

Información documental, verificada el 26/10/2026. No sustituye a un asesoramiento jurídico; la normativa puede variar según el país. Consultar la normativa · Sustancias autorizadas en Europa

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