Kalk-Schwefel-Brühe

Traditionelles Präparat auf der Basis von Schwefel und Branntkalk, das durch Auskochen hergestellt wird und seit Generationen in der Literatur zum ökologischen Land- und Viehbau erwähnt wird: Im Pflanzenbau wird es während der Winterruhe des Baumes angewendet; bei Nutztieren wird es traditionell in Bädern oder als Einreibung auf die Haut verwendet. Gute Haltbarkeit auf der Oberfläche, sofern es nach der Anwendung nicht regnet.

Anwendung

Anwendungszeitpunkt: Regelmäßig Gelegentlich

Beschreibung der Anwendung: Als Blattspritzung in den kühleren Stunden des Tages (in den Abendstunden) anwenden, dabei direkte Sonneneinstrahlung und Temperaturen über 28–30 °C vermeiden (Gefahr von Phytotoxizität). Tragen Sie während der Zubereitung und Ausbringung vollständige Schutzausrüstung (ätzendes Produkt). Wiederholen Sie die Behandlung je nach Jahreszeit und den Bedürfnissen der Kultur alle 10–15 Tage und halten Sie dabei die Wartezeit bis zur Ernte ein.

Tipps

Vorzugsweise im Winter anwenden, wenn der Baum in der Vegetationsruhe ist (ohne Blätter), um Blattverbrennungen zu vermeiden – niemals während der Blüte oder bei hohen Temperaturen. Vor der Anwendung verdünnen (in der Regel 1 Teil Sud auf 10–20 Teile Wasser, je nach Kulturpflanze) und in den kühlsten Stunden des Tages ausbringen. Zur Anwendung bei Nutztieren (Bäder oder Hautlotionen) in einem höheren Verhältnis verdünnen und vor der Anwendung am gesamten Tier immer an einer kleinen Hautstelle testen – Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden. Tragen Sie bei der Handhabung aufgrund des starken Geruchs und der konzentrierten, ätzenden Wirkung stets Handschuhe, Schutzbrille und Atemschutzmaske.

Zubereitungsprozess

Geben Sie in einen hitzebeständigen Topf 2 kg Schwefelpulver und 1 kg Branntkalk pro 10 Liter Wasser. Geben Sie zunächst etwas Wasser zum Kalk hinzu, um ihn zu löschen, und rühren Sie dann den Schwefel nach und nach unter ständigem Rühren ein, um Klumpenbildung zu vermeiden. Das restliche Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 45 bis 60 Minuten lang köcheln lassen und dabei alle paar Minuten umrühren, bis die Mischung eine charakteristische rot-orange Farbe annimmt. Abkühlen lassen und über Nacht ruhen lassen – am nächsten Tag die klare Flüssigkeit (die eigentliche Schwefel-Kalk-Brühe) vom Sediment am Boden abgießen. Vor dem Abfüllen in einen gut verschließbaren Behälter aus dunklem oder undurchsichtigem Glas durch ein Sieb oder ein Tuch filtern.

Gewonnenes Produkt

Rötlich-orange bis dunkelbraune Flüssigkeit mit starkem, stechendem Geruch (Schwefel/faules Ei) und leicht trüber Konsistenz. In einem verschlossenen, lichtgeschützten Behälter ist die Flüssigkeit gut haltbar, es kann jedoch im Laufe der Zeit zu einer Ablagerung kommen – vor Gebrauch schütteln.

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