Caldo sulfocalcário

Preparação tradicional à base de enxofre e cal viva, elaborada por decocção, citada há gerações na literatura sobre agricultura e pecuária ecológicas: na cultura, aplicada durante o período de repouso invernal da árvore; na pecuária, tradicionalmente utilizada em banhos ou loções aplicadas sobre a pele. Boa persistência na superfície, desde que não chova após a aplicação.

Aplicação

Momento de utilização: De forma rotineira Pontualmente

Descrição da aplicação: Aplicar por pulverização foliar nas horas de menor calor (ao entardecer), evitando a luz solar direta e temperaturas superiores a 28-30 °C (risco de fitotoxicidade). Utilizar equipamento de proteção completo durante a preparação e a aplicação (produto cáustico). Repetir a cada 10 a 15 dias, de acordo com a época e as necessidades da cultura, respeitando o prazo de segurança antes da colheita.

Dicas

Aplique preferencialmente no inverno, quando a árvore estiver em repouso vegetativo (sem folhas), para evitar queimaduras nas folhas — nunca durante a floração nem em altas temperaturas. Diluir antes de usar (normalmente 1 parte de caldo para 10 a 20 partes de água, dependendo da cultura) e aplicar nas horas mais frescas do dia. Para uso em gado (banhos ou loções na pele), dilua em proporção maior e sempre teste em uma pequena área da pele antes de aplicar no animal inteiro — evite o contato com os olhos e as mucosas. Sempre use luvas, óculos de proteção e máscara ao manuseá-lo, devido ao seu cheiro forte e à sua natureza corrosiva concentrada.

Processo de elaboração

Em uma panela resistente ao calor, coloque 2 kg de enxofre em pó e 1 kg de cal viva para cada 10 litros de água. Adicione primeiro um pouco de água à cal para apagá-la e, em seguida, incorpore o enxofre aos poucos, mexendo sem parar para evitar grumos. Complete com o restante da água e leve para ferver, mantendo a fervura por 45 a 60 minutos em fogo médio, mexendo a cada poucos minutos, até que a mistura adquira uma cor avermelhada-alaranjada característica. Deixe esfriar e repousar durante toda a noite — no dia seguinte, decante o líquido claro (o caldo sulfocálcico propriamente dito), separando-o do sedimento no fundo. Filtre com uma peneira ou um pano antes de envasar em um recipiente de vidro escuro ou opaco, bem fechado.

Produto obtido

Líquido de cor que varia do vermelho-alaranjado ao marrom escuro, com odor forte e penetrante (enxofre/ovo podre) e textura levemente turva. Conserva-se bem em um recipiente fechado e protegido da luz, embora possa formar sedimentos com o tempo — agite antes de usar.

Referência

Vídeo

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