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Suco de frutas fermentado (FFJ)

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Suco de frutas fermentado (FFJ)

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Extrato fermentado de frutas maduras para estimular a floração e a frutificação

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Fermentação

Processo de transformação biológica do material vegetal pela ação de microrganismos (leveduras, bactérias) na ausência total ou parcial de oxigênio, que libera e transforma compostos ativos durante um período mais longo do que as demais técnicas (de dias a semanas).

Resumo do processo

1) Pique o material vegetal e mergulhe-o em água, em um recipiente amplo e não hermético (para permitir a saída dos gases). 2) Mexa diariamente durante a fermentação. 3) Deixe fermentar por vários dias a várias semanas, dependendo da temperatura ambiente, até que pare de formar espuma. 4) Coe e dilua antes de usar — o produto sem diluir pode ser muito concentrado.

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 🟠 Não proibida

Líquido doce e aromático, rico em açúcares simples, potássio, auxinas e ácidos orgânicos, obtido por fermentação osmótica de frutas maduras ou em fase de sobreamadurecimento com açúcar mascavo. Favorece a floração, a formação de frutos e o crescimento dos frutos.

Aplicação

Descrição da aplicação: Aplicar diluído em água (1:500 a 1:1000) por pulverização foliar ou irrigação, durante as fases de floração e frutificação, a cada 7 a 10 dias, de preferência ao amanhecer ou ao entardecer.

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Situação regulamentar

🟠 Não proibida (feita na exploração para uso próprio)

Nenhum texto europeu nomeia «Suco de frutas fermentado (FFJ)». Produzido na exploração para uso próprio como bioestimulante, não está sujeito a nenhum regime de autorização: o Regulamento (UE) 2019/1009 só abrange os produtos colocados no mercado. Os ingredientes são alimentos correntes, mas nenhum texto descreve esta preparação fermentada: em agricultura biológica, cabe ao organismo de certificação decidir. Os seus ingredientes constam das listas de fatores admitidos em agricultura biológica de vários países: ver a página de cada país.

Textos oficiais

Fontes oficiais verificadas automaticamente em 20/10/2026.

Significado dos pictogramas: ✅ Autorizada ⚠️ Tolerada 🟠 Não proibida ⛔ Não autorizada UE 🔎 Situação em verificação Todos os detalhes →

Informação documental, verificada em 20/10/2026. Não substitui um parecer jurídico; a regulamentação pode variar consoante o país. Consultar a regulamentação · Substâncias autorizadas na Europa

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