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Von Grégory Prybys

Pflanzenvitalität Gärung Pflanzlich ✅ Zugelassen (einige Länder)

Fermentierter Auszug aus Knoblauch, Ingwer, Chili, Zwiebel und Gewürzpflanzen in Essig, Alkohol und effektiven Mikroorganismen aus der kolumbianischen bäuerlichen Tradition; die Quelle beschreibt ihn als routinemäßig eingesetztes, biostimulierendes Präparat.

Anwendung

Beschreibung der Anwendung: Als Spritzung, früh morgens oder am späten Nachmittag.

Dosis: 1 ml pro Liter Wasser (laut Quelle).

Tipps

Chili und Ingwer reizen Haut und Augen: beim Schneiden Handschuhe tragen. Prüfen Sie vor jeder Anwendung die Vorschriften Ihres Landes zu Pflanzenschutzmitteln.

Zubereitungsprozess

1. Die festen Zutaten zerkleinern.
2. Mit Essig, Alkohol und EM in einen 20-L-Kanister geben.
3. Mit Wasser auf 20 L auffüllen, mischen und mit einem Netz abdecken.
4. 15 Tage gären lassen, alle 2 Tage umrühren.
5. Vor Gebrauch abseihen, damit die Düsen nicht verstopfen.

Zutaten

Wasser ⓘ
Effiziente Mikroorganismen (EM) ⓘ — 2 Liter (L)
Knoblauch ⓘ — 250 Gramm (g)
Zwiebel ⓘ — 250 Gramm (g)
Scharfe Chilischote ⓘ — 250 Gramm (g)
Getrocknete oder frische Aromapflanzen (Kräuter) ⓘ — 250 Gramm (g)
90°-Alkohol ⓘ — 300 Milliliter (ml)
Ingwer ⓘ — 250 Gramm (g)
Essig ⓘ — 300 Milliliter (ml)

Für 20 L: 300 ml Essig; 300 ml Alkohol oder Schnaps; je ½ Pfund (etwa 250 g) Knoblauch, Ingwer, Chili, Zwiebel sowie süße und bittere Gewürzpflanzen; 2 L effektive Mikroorganismen (EM); Wasser.

Werkzeuge und Geräte

Holzlöffel oder Holzspatel zum Umrühren
Hand- oder Rückensprühgerät
20-Liter-Eimer
Feines Sieb zum Filtern

Zubereitungszeit

15 Tage Gärung.

Gewonnenes Produkt

Trübe Flüssigkeit mit starkem, stechendem Geruch.

Quelle / Referenz

CARDER und Universidad Tecnológica de Pereira: Broschüre „Bioinsumos agroecológicos“, Projekt agrarökologische Bauernschule im oberen Einzugsgebiet des Río Otún (Vereinbarung 452 von 2020), Kolumbien: https://media2.utp.edu.co/oficinas/61/CARTILLA-ECA-2-1.pdf — Rezept in eigenen Worten.

Von biopreparados.es mit eigenen Worten verfasstes Rezept. Urheberrecht und Quellen

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