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Panchagavya

Panchagavya

Fermentato di cinque prodotti della vacca con banana, cocco e zucchero (India)

Biostimolanti Fermentazione

Fermentazione

Processo di trasformazione biologica del materiale vegetale mediante l'azione di microrganismi (lieviti, batteri) in assenza totale o parziale di ossigeno, che rilascia e trasforma i composti attivi in un arco di tempo più lungo rispetto alle altre tecniche (da giorni a settimane).

Riepilogo del processo

1) Tagliare a pezzi il materiale vegetale e immergerlo in acqua, in un recipiente capiente e non ermetico (per consentire la fuoriuscita dei gas). 2) Mescolare quotidianamente durante la fermentazione. 3) Lasciare fermentare da alcuni giorni a diverse settimane, a seconda della temperatura ambiente, finché non smette di formare schiuma. 4) Filtrare e diluire prima dell’uso: il prodotto non diluito può risultare molto concentrato.

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Fermentato liquido tradizionale dell'agricoltura biologica indiana, ricco di microrganismi della fermentazione (lieviti e batteri lattici) e di nutrienti solubili.

Applicazione

Descrizione dell'applicazione: Diluito in acqua, in irrorazione fogliare; con l'acqua d'irrigazione (a goccia o per scorrimento); per immergere i semi o le radici delle piantine prima del trapianto (20 minuti; rizomi di curcuma o zenzero e talee di canna, 30 minuti).

Dose: Indicativa: 3 litri in 100 litri d'acqua (3 %) in irrorazione; circa 50 litri per ettaro con l'irrigazione; 3 % per l'ammollo dei semi. In irrorazione fogliare, ogni 10-15 giorni secondo la fase della coltura.

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Stato normativo

✅ Autorizzata in Colombia, in Perù, in Costa Rica, in Cile, in Argentina, in Ecuador, in India, in Indonesia, in Marocco, in Burundi, in Kenya, in Ruanda, in Tanzania, in Uganda, in Sud Sudan, nella Repubblica Democratica del Congo e in Somalia Bioinput in ColombiaBioinput in PerùBioinput in Costa RicaBioinput in CileBioinput in ArgentinaBioinput in EcuadorBioinput in IndiaBioinput in IndonesiaBioinput in MaroccoBioinput in BurundiBioinput in KenyaBioinput in RuandaBioinput in TanzaniaBioinput in UgandaBioinput in Sud SudanBioinput nella Repubblica Democratica del CongoBioinput in Somalia

Bioinput in Colombia Biopreparati autorizzati: Colombia
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Bioinput in Uganda Biopreparati autorizzati: Uganda
Bioinput in Sud Sudan Biopreparati autorizzati: Sud Sudan
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Bioinput in Somalia Biopreparati autorizzati: Somalia

In India il NPOP ammette espressamente i prodotti preparati in azienda con piante, animali e microrganismi locali (§3.1.10(iv)); questo preparato è diffuso dall'Università agraria del Tamil Nadu (TNAU). I suoi ingredienti (letame, urina, latte e derivati, materie vegetali, zucchero) figurano anche negli elenchi ufficiali di altri paesi. Nell'UE un concime prodotto in azienda per uso proprio non richiede autorizzazione (il regolamento (UE) 2019/1009 riguarda solo i fertilizzanti immessi sul mercato); in agricoltura biologica il letame da allevamenti industriali è vietato (regolamento di esecuzione (UE) 2021/1165, allegato II).

Testi ufficiali

Fonti ufficiali controllate automaticamente il 28/10/2026.

Significato dei pittogrammi: ✅ Autorizzata ⚠️ Tollerata 🟠 Non vietata ⛔ Non autorizzata UE 🔎 Stato in corso di verifica Tutti i dettagli →

Informazione documentale, verificata il 25/10/2026. Non sostituisce una consulenza legale; la normativa può variare da paese a paese. Consultare la normativa · Sostanze autorizzate in Europa

Ricette associate

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Succo di frutta fermentato (FFJ)

🟠 Non vietata
Biostimolanti

Succo di piante fermentato (FPJ)

🟠 Non vietata
Biostimolanti

Aminoacidi di pesce (FAA)

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Biostimolanti

Biostimolante dinamizzato per la radicazione

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Biostimolanti

Biol

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Biostimolanti

Amminoacidi di lana

⚠️ Tollerata Bioinput nell’Unione europea

Vedi anche

Ricette con ingredienti in comune

Bijamrita Jeevamrut Bostol Amrit pani Biostimolante dinamizzato per la radicazione Crusca di riso fermentata (attivatore del compost) Attrattivo per insetti in bottiglia (NIA) Latte vaccino diluito