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Bordeaux-Brühe

Bordeaux-Brühe

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Dieses Rezeptblatt beinhaltet den Umgang mit möglicherweise reizenden oder giftigen Stoffen. Tragen Sie stets folgende Ausrüstung:

Pflanzenvitalität Ein weiterer Mineralisch

Ein weiterer

Eine für dieses Rezept spezifische Zubereitungsart, die sich von den vier üblichen Methoden (Aufguss, Abkochung, Mazeration, Gärung) unterscheidet.

Zusammenfassung des Prozesses

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✅ Zugelassen (einige Länder)

Mineralpräparat auf der Basis von Kupfersulfat und Kalk, das in der Literatur zum ökologischen Landbau traditionell erwähnt wird und durch direkten Kontakt auf die Blätter ausgebracht wird.

Anwendung

Anwendungszeitpunkt: Regelmäßig und gelegentlich

Beschreibung der Anwendung: Auf das Laub sprühen, wenn die Sonneneinstrahlung am geringsten ist (in den Morgen- oder Abendstunden), dabei Wind und Blütezeit vermeiden (Gefahr für Bestäuber).

Dosis: Referenzkonzentration: 10 g Kupfersulfat + 10 g gelöschter Kalk pro Liter Wasser (1 %). Je nach den örtlichen Empfehlungen für die jeweilige Kultur anpassen.

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Rechtlicher Status

✅ Zugelassen in Burundi, in Brasilien, in Kolumbien, in Costa Rica, in Indonesien, in Indien, in Japan, in Kenia, in Südkorea, in Marokko, in Mexiko, in Peru, auf den Philippinen, in Ruanda, in Tunesien, in Tansania, in Uganda und in Uruguay

Zugelassene Biopräparate: Burundi
In Brasilien zugelassene Biopräparate
Zugelassene Biopräparate: Kolumbien
Zugelassene Biopräparate: Costa Rica
Zugelassene Biopräparate: Indonesien
Zugelassene Biopräparate: Indien
Zugelassene Biopräparate: Japan
Zugelassene Biopräparate: Kenia
Zugelassene Biopräparate: Südkorea
Zugelassene Biopräparate: Marokko
In Mexiko zugelassene Biopräparate
Zugelassene Biopräparate: Peru
Zugelassene Biopräparate: Philippinen
Zugelassene Biopräparate: Ruanda
Zugelassene Biopräparate: Tunesien
Zugelassene Biopräparate: Tansania
Zugelassene Biopräparate: Uganda
Zugelassene Biopräparate: Uruguay

In der Europäischen Union ist die Bordeauxbrühe ein zugelassener Wirkstoff unter den Kupferverbindungen, jedoch dürfen nur zugelassene Pflanzenschutzmittel verwendet werden (maximal 28 kg Kupfer pro Hektar über einen Zeitraum von 7 Jahren): Selbst hergestellte Präparate sind dort nicht erlaubt. In Brasilien veröffentlicht das Landwirtschaftsministerium (MAPA) ein agroökologisches Merkblatt zur Bordeauxbrühe für den ökologischen Landbau: maximal 6 kg Kupfer pro Hektar und Jahr, Anwendung nach der Ernte verboten, Zustimmung der Kontrollstelle (OAC oder OCS) erforderlich, wenn die Anwendung nicht im Bewirtschaftungsplan vorgesehen ist; Zubereitungen, die ausschließlich für den Eigenbedarf des Landwirts hergestellt werden, sind von der Zulassungspflicht befreit (Dekret 6.913/2009). In Mexiko ist der „Caldo Bordelés“ in der nationalen Liste der für den ökologischen Landbau zugelassenen Stoffe (DOF, 2023) aufgeführt, wobei die Obergrenze bei 28 kg Kupfer pro Hektar über einen Zeitraum von 7 Jahren liegt. Seine Zutaten stehen auch auf den amtlichen Listen der im Ökolandbau zugelassenen Betriebsmittel von: Burundi, Kolumbien, Costa Rica, Indonesien, Indien, Japan, Kenia, Südkorea, Marokko, Peru, Philippinen, Ruanda, Tunesien, Tansania, Uganda, Uruguay. Je nach Land sind manche nur unter Bedingungen zugelassen (Zustimmung der Kontrollstelle, Höchstmengen): siehe die Seite des jeweiligen Landes.

Amtliche Texte

Bedeutung der Symbole: ✅ Zugelassen ⚠️ Geduldet 🟠 Nicht verboten ⛔ In der EU nicht zugelassen 🔎 Status wird geprüft Alle Einzelheiten →

Dokumentarische Information, geprüft am 19/10/2026. Ersetzt keine Rechtsberatung; die Vorschriften können von Land zu Land abweichen. Vorschriften ansehen · In Europa zugelassene Stoffe

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