Poltiglia bordolese
Stato normativo di questa variante: ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Questa ricetta corrisponde alla poltiglia “viçosa” (poltiglia bordolese arricchita con solfati di zinco e magnesio e acido borico). Nell’Unione europea, la poltiglia bordolese è una sostanza attiva approvata tra i composti di rame, ma possono essere utilizzati solo prodotti fitosanitari commerciali autorizzati (massimo 28 kg di rame per ettaro nell’arco di 7 anni): la preparazione casalinga non è consentita. In Brasile, il Ministero dell’Agricoltura (MAPA) pubblica una scheda agroecologica sulla «viçosa» per la produzione biologica: è vietato l’uso del solfato di rame dopo il raccolto; la quantità di rame è limitata per ettaro e per anno; è necessaria l’autorizzazione dell’organismo di controllo (OAC o OCS) se l’uso non è previsto nel piano di gestione; i preparati realizzati esclusivamente per uso proprio dell’agricoltore sono esenti dall’omologazione (decreto 6.913/2009). L’acido borico e il borace sono classificati come tossici per la riproduzione.
Preparato minerale a base di solfato di rame e calce, tradizionalmente citato nella letteratura sull’agricoltura biologica, da applicare sulle foglie tramite contatto diretto.
Momento d'uso: Di routine e puntualmente
Descrizione dell'applicazione: Spruzzare sul fogliame nelle ore in cui il sole è meno forte (all’alba o al tramonto), evitando il vento e il periodo di fioritura (rischio per gli impollinatori).
Descrizione dell'applicazione: Con un guanto o una spatola di plastica pulita, stendi la pasta sui tagli di potatura e sulle ferite degli alberi, o alla base delle piante a radice nuda danneggiate.
Descrizione dell'applicazione: Spruzzare indossando dispositivi di protezione (guanti e occhiali), all’alba o al tramonto, evitando il vento.
Dose: Concentrazione di riferimento: 10 g di solfato di rame + 10 g di calce spenta per litro d'acqua (1%). Regolare in base alle raccomandazioni locali relative alla coltura trattata.
Dose: Si applica senza diluire (concentrazione dello 0,5 %), coprendo bene foglie, rami e fusti, al massimo sei volte all'anno.
Dose: Pura, in uno strato sottile. Si conserva al massimo una settimana, all'ombra, in un recipiente non metallico.
Dose: Concentrazione di riferimento all'1% (10 g di solfato di rame + 10 g di calce per litro di acqua di dissoluzione, poi diluita con un litro in più). Elementi di arricchimento (facoltativi): s
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