Sostanze autorizzate in Europa

Aggiornato il 15/10/2026

Fonti ufficiali controllate automaticamente il 20/10/2026.

Quali sostanze si possono utilizzare liberamente per preparare autonomamente un preparato biologico in Europa? Questa pagina raccoglie le sostanze di base approvate dall'Unione europea, i preparati naturali a basso rischio (PNPP) francesi, i loro equivalenti in altri paesi, ciò che è in fase di esame o è stato rifiutato, e il collegamento alle ricette di questa raccolta. Sintesi documentale aggiornata al 13/10/2026; non sostituisce un parere legale.

L'essenziale in 4 punti

Nell'Unione europea, un preparato che dichiara di proteggere le piante dagli organismi nocivi è considerato un prodotto fitosanitario: deve essere autorizzato (regolamento (CE) n. 1107/2009).
Eccezione: le «sostanze di base» (articolo 23 dello stesso regolamento). Una volta approvate a livello dell’UE, possono essere utilizzate senza autorizzazione di prodotto, ma solo per gli usi, i dosaggi e le preparazioni descritti nella relativa relazione di valutazione.
I «PNPP» sono una categoria francese: si tratta di sostanze di base o di sostanze naturali ad azione biostimolante (SNUB), che si distinguono esclusivamente per la loro natura naturale e per l'effetto biostimolante.
Un preparato fatto in casa è coperto solo se TUTTI i suoi ingredienti figurano in questi elenchi e se viene preparato e utilizzato secondo le condizioni ivi indicate.

Le 28 sostanze di base approvate nell'UE

Elenco aggiornato al 13/10/2026 (parte C dell'allegato al regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011). Le autorizzazioni non hanno una durata limitata. Gli usi specifici, i dosaggi e le colture sono indicati nella relazione di valutazione di ciascuna sostanza (banca dati dei pesticidi dell'UE).

Sostanza	Nome scientifico / chimico	Regolamento di approvazione	Uso approvato dal regolamento (sintesi)	Agricoltura biologica
Equiseto dei campi	Equisetum arvense	RE (UE) n. 462/2014	Peronospora e oidio: viticoltura, frutticoltura, orticoltura	Sì
Cloridrato di chitosano	Cloridrato di chitosano	RE (UE) n. 563/2014	Stimolazione delle difese: cereali, viticoltura, orticoltura	Sì
Saccarosio	Saccarosio	RE (UE) n. 916/2014	Stimolazione delle difese; vite (peronospora, cicalina della flavescenza dorata)	Sì
Idrossido di calcio	Ca(OH)₂	RE (UE) 2015/762	Cancro (Nectria galligena) degli alberi da frutto	Sì
Aceto	Acido acetico ≤ 10 %	RE (UE) 2015/1108	Disinfezione di attrezzi e sementi; diserbo	Sì
Lecitine	Lecitine (E322)	RE (UE) 2015/1116	Oidio: viticoltura, frutticoltura, orticoltura	Sì
Corteccia di salice	Corteccia di Salix spp.	RE (UE) 2015/1107	Peronospora e oidio: vite, melo, pesco	Sì
Fruttosio	Fruttosio	RE (UE) 2015/1392	Stimolazione delle difese; vite (peronospora, cicalina)	Sì
Idrogenocarbonato di sodio	NaHCO₃	RE (UE) 2015/2069 (da confermare)	Oidio: viticoltura, frutticoltura, orticoltura	Sì
Siero di latte	Siero di latte	RE (UE) 2016/560	Oidio; disinfezione degli attrezzi	Sì
Fosfato diammonico	(NH₄)₂HPO₄	RE (UE) 2016/548	Esca nelle trappole (mosche della frutta)	Sì (trappole)
Olio di girasole	Olio di girasole	RE (UE) 2016/1978	Oidio del pomodoro	Sì
Carbone argilloso	Carbone + bentonite	RE (UE) 2017/428	Vite: esca	No
Ortica	Urtica spp.	RE (UE) 2017/419	Insetti, acari e funghi: viticoltura, orticoltura, frutticoltura (secondo il rapporto di analisi)	Sì
Perossido di idrogeno	H₂O₂	RE (UE) 2017/409	Disinfezione di strumenti e superfici	Sì
Cloruro di sodio	NaCl (qualità alimentare)	RE (UE) 2017/1529	Vigneti (uso limitato, 6 kg/ha/anno); coltivazioni di funghi	Sì
Birra	Birra	RE (UE) 2017/2090	Trappole per lumache e chiocciole	Sì
Polvere di semi di senape	Polvere di semi di senape	RE (UE) 2017/2066	Trattamento dei semi di grano (carie)	Sì
Talco E553b	Silicato di magnesio idrato	RE (UE) 2018/691	Barriera fisica (psilla del pero, scottature solari); in fase di revisione	Sì
Olio di cipolla	Olio di Allium cepa	RE (UE) 2018/1295	Repellente (mosca della carota), diffusori	Sì
L-cisteina	L-cisteina (E920)	RE (UE) 2020/642	Uso specifico da confermare	Sì
Latte vaccino	Latte vaccino	RE (UE) 2020/1004	Oidio (colture orticole), da confermare	Sì
Estratto di bulbo di cipolla	Estratto di bulbo di Allium cepa L.	RE (UE) 2021/81	Orticoltura e frutticoltura (destinazioni d'uso da confermare)	Sì
Chitosano	Chitosano (≥ 85 %)	RE (UE) 2022/456	Stimolazione delle difese: viticoltura, cereali, orticoltura	Da confermare
Idrossido di magnesio	Mg(OH)₂, E528	RE (UE) 2024/836	Vigneto: peronospora, oidio, marciume nero (≤ 3,5 kg/ha, 1 applicazione all’anno)	No
Lupinella (in granuli)	Onobrychis viciifolia	RE (UE) 2024/1768	Vite: nematode Xiphinema index	No
Cipollotto lavorato	Allium fistulosum L.	RE (UE) 2024/2878	Utilizzo da confermare	Da confermare
Estratto di semi d'uva	Estratto di semi di Vitis vinifera L.	RE (UE) 2025/96	Peronospora della vite; melo, lattuga, patata	Da confermare

Nell'agricoltura biologica, l'allegato I del regolamento di esecuzione (UE) 2021/1165 ammette le sostanze di base elencate espressamente e, più in generale, quelle che sono prodotti alimentari di origine vegetale o animale.

Da approvare: pratiche in fase di esame

Sostanza	Oggetto	A che punto è la pratica?
Acqua	Approvazione come sostanza di base	Consultazione degli Stati membri (ottobre 2025)
Ipoclorito di sodio (< 1 %)	Trattamento delle sementi	Nessuna maggioranza qualificata (dicembre 2025), pratica accantonata
Formiato di etile	Fumigazione post-raccolta	Domanda presentata (marzo 2025)
Ozono	Approvazione	Dibattito (maggio 2025), pareri contrastanti tra gli Stati membri
Sorbato di potassio	Impiego contro i nematodi	Nuova richiesta (luglio 2025)
Equiseto	Trattamento post-raccolta	Presentata (marzo 2025)
Cloridrato di chitosano	Applicazione: colza, vite, prato	Relazioni dell'EFSA (giugno 2026)
Cloruro di sodio	Estensione: diserbo dell'ambrosia (strade, linee ferroviarie)	Voto previsto (settembre 2026)
Talco E553b	Revisione dell'approvazione	Rischio di ritiro (classificazione cancerogena proposta)

Fonte: verbali del comitato permanente della Commissione europea (SCoPAFF, sezione prodotti fitosanitari), da marzo 2025 a settembre 2026. Una proposta di semplificazione («omnibus», COM(2025) 1030) prevede la riscrittura dell’articolo 23.

Rifiutate o scartate

Sostanza	Decisione
Oleoresina di peperoncino (Capsicum)	Voto favorevole alla non approvazione (maggio 2026)
Estratto di legno di Quassia amara	Proposta di non approvazione (2026)
Ortica fermentata con lievito (nuova ricetta)	Rifiuto dell'estensione sottoposta a votazione (settembre 2026)
Bardana (Arctium lappa)	Respinta (RE (UE) 2015/2082)
Achillea, assenzio, artemisia, consolida maggiore, tanaceto, propoli, rabarbaro, saponaria, santoreggia e origano (oli essenziali), paprika, catrame di pino, tannini di tralci, CO₂	Candidati esclusi dalla Commissione (elenco 2022)

Una preparazione fatta in casa a base di queste sostanze non rientra nel regime delle sostanze di base.

Francia: i PNPP

L'articolo L.253-1 del Codice rurale distingue due categorie di PNPP: quelle composte da sostanze di base (elenco europeo sopra riportato) e quelle composte esclusivamente da sostanze naturali ad uso biostimolante (SNUB). Le SNUB rientrano nella categoria dei fertilizzanti: la loro etichettatura può indicare solo la loro natura naturale e il loro impiego come biostimolanti.

Procedimenti ammessi: nessun trattamento o metodo manuale, meccanico o gravitazionale; dissoluzione o estrazione con acqua o alcool; distillazione a vapore; riscaldamento per eliminare l’acqua. Esempi: fermentazione (concimi liquidi), macerazione, decotto, infuso, pressatura. Sono esclusi: liofilizzazione, atomizzazione, ultrasuoni, microonde.

Chi può essere autorizzato come SNUB? L'elenco è aperto:

Qualsiasi parte commestibile di una pianta utilizzata nell'alimentazione umana o animale (frutta, verdura, semi, alghe), allo stato fresco, essiccato o congelato — capitolato d'oneri del decreto del 14 giugno 2021. Circa 1.200 specie secondo l'ITAB.
Le 148 piante medicinali la cui vendita è libera (articolo D.4211-11 del Codice della sanità pubblica).
L'equiseto (parti aeree, decotto o infuso) e il salice (corteccia e rami, infuso), aggiunti con decreto nel 2022.

Obblighi: scheda di registrazione conservata per 3 anni, data di scadenza, divieto di applicazione nei 3 giorni precedenti il raccolto per i preparati non riscaldati; oli essenziali a più di 5 m da un corso d’acqua. Piante del Compendio EFSA (ad es. consolida maggiore): documentare che la dose è sicura.

Le 148 piante in libera vendita (per categorie di utilizzo)

Erbe aromatiche: basilico, maggiorana, origano, rosmarino, timo, timo selvatico, santoreggia da giardino e di montagna, salvia (officinale, spagnola, sclarea, trilobata), alloro, dragoncello, menta piperita e menta verde, melissa, verbena odorosa, balsamita
Lavande: lavanda vera, lavanda aspic, lavanda stoechas, lavandino grosso
Apiacee: aneto, anice verde, cumino, ajowan, coriandolo, finocchio amaro e dolce, angelica (frutto), levistico, achillea di palude
Spezie: anice stellato, cannella di Ceylon e della Cina, cardamomo, chiodi di garofano, noce moscata e macis, zenzero, curcuma, temoe-lawacq, galanga grande e piccola, pepe di Cayenna, zafferano, fieno greco, senape junciforme, rafano, ginepro, citronella
Piante selvatiche e tisane: ortica dioica e ortica bruciante, lamio bianco, achillea millefoglie, alchemilla, asperula, bardana maggiore, betonica, verbasco, borragine, erica cinerea, camomilla romana, matricaria, centaurea minore, cicoria, tarassaco, gramigna, coclearia, papavero, capucina, aglio selvatico, cresta di mare, enula, genziana gialla, altea, malva, malvarosa, luppolo, edera terrestre, meniante, viola del pensiero selvatica, violetta, regina dei prati, rovo, alkékenge, tiglio, frassini, pino silvestre (germoglio), eucalipto, mirto, olivo (foglia), vite rossa (foglia), rose, rosa canina
Frutta, verdura, cereali, semi: aglio, ravanello nero, avena, grano (crusca), segale, lino, mandorlo dolce, zucca (semi), ribes nero, mirtillo, biancospino, fico, melo, prugno, picciolo di ciliegia, sambuco nero, giuggiolo, arancio amaro e dolce, papaya, albero di tamarindo, canna da zucchero, karkadé, ambretta, cartamo
Piante stimolanti ed esotiche: tè, mate, cola, guaranà, ginseng, eleuterococco, liquirizia, aloe (mucillagine)
Alghe e licheni: agar-agar, ascophyllum, carragena, fucus, laminarie, lichene islandese
Gomme: gomma arabica, adragante, karaya, guar, carruba, fava, balsamo di copahu

Raggruppamento indicativo; l'elenco ufficiale numerato è quello di cui all'articolo D.4211-11 del Codice della sanità pubblica.

Francia: cosa potrebbe diventare SNUB

Senza lavorazione: qualsiasi parte commestibile della pianta preparata secondo il disciplinare del 2021.
Piante non alimentari o sostanze non vegetali: presentazione della documentazione al Ministero dell’Agricoltura, valutazione da parte dell’ANSES, quindi decreto (ad es. equiseto e salice approvati nel 2022, leonardite respinta nel 2023).
Autorizzazione individuale: in particolare per gli oli essenziali esclusi dal disciplinare.
Sono escluse: piante OGM, piante contaminate, piante con livelli di residui superiori ai limiti consentiti, oli essenziali già approvati come principi attivi.

Nel resto d'Europa

Italia — «corroboranti, potenziatori delle difese naturali delle piante» (DM n. 229771 del 20/05/2022, allegato 2), 15 categorie:

Propoli (estratto acquoso, idroalcolico o oleoso)
Polvere di roccia
Bicarbonato di sodio (≥ 99,5 %)
Gel di silice
Preparati biodinamici
Oli vegetali alimentari
Lecitina
Aceto di vino o di frutta
Sapone morbido o di Marsiglia
Calce viva
Estratto di castagno ricco di tannini
Acido ascorbico in soluzione (dopo la raccolta)
Olio vegetale ozonizzato
Estratto glicolico di flavonoidi
Lievito Saccharomyces cerevisiae inattivato

Germania: i fortificanti vegetali (Pflanzenstärkungsmittel) devono essere notificati al BVL prima della loro immissione sul mercato; il BVL pubblica un elenco aggiornato mensilmente.
Spagna: il regime degli «otros medios de defensa fitosanitaria» è stato fortemente limitato nel 2014 (RD 951/2014); non esiste un equivalente dei PNPP. I prodotti rientrano nella categoria dei prodotti fitosanitari o dei fertilizzanti/biostimolanti.
Portogallo: gli estratti vegetali e gli oli utilizzati per proteggere le colture sono prodotti fitosanitari soggetti ad autorizzazione (DGAV, 2023).
Belgio e altri paesi: diritto comune europeo (sostanze di base per la protezione, regolamento (UE) 2019/1009 sui biostimolanti).

Novità normative

15/10/2026 — UE — EFSA, pesticidi (pareri e relazioni)
143ª riunione plenaria del Gruppo di esperti sui prodotti fitosanitari e i loro residui (PPR) – Aperta agli osservatori … Conclusioni generali sulla domanda di approvazione del cloridrato di chitosano come sostanza di base per l’estensione dell’uso nella protezione delle colture di colza e patate

Ricette autorizzate per paese

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Le ricette di questa raccolta e il loro stato

Ogni ricetta indica il suo stato normativo. Apri una ricetta per vedere il dettaglio e i testi ufficiali.

Autorizzate (40)

Aceto per il trattamento delle sementi e la disinfezione degli attrezzi ✅ Autorizzata UE
Aceto per la gestione delle infestanti ✅ Autorizzata UE
Aminoacidi di pesce (FAA) ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Bijamrita ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Biol ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Brodo solfocalcico ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Calcio solubile in acqua (WCA) ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Decotto di equiseto (Equisetum arvense) ✅ Autorizzata UE
Decotto di foglie di neem ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Estratto di bulbo di cipolla (Allium cepa) ✅ Autorizzata UE
Extracto acuoso de semilla de neem ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Fosfato di calcio solubile (WCaP) ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Humus di lombrico ✅ Autorizzata UE
Idrolato di piante aromatiche ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Idrolizzato di humus ✅ Autorizzata UE
Infuso di corteccia di salice (Salix spp.) ✅ Autorizzata UE
Jeevamrut ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Latte di calce spenta contro il cancro degli alberi da frutto ✅ Autorizzata UE
Latte vaccino diluito ✅ Autorizzata UE
Liquefatto di ortica ✅ Autorizzata UE
Marinato con aglio, pepe e peperoncino piccante ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Nutriente a base di erbe orientali (OHN) ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Olio di cipolla nei diffusori contro la mosca della carota ✅ Autorizzata UE
Olio di girasole disperso in acqua ✅ Autorizzata UE
Pasta solfocalcica ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Perossido di idrogeno (acqua ossigenata) per la disinfezione di attrezzi e semi ✅ Autorizzata UE
Poltiglia bordolese ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Sapone potassico ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Siero di latte diluito ✅ Autorizzata UE
Soluzione di bicarbonato di sodio ✅ Autorizzata UE
Soluzione di chitosano ✅ Autorizzata UE
Soluzione di cloridrato di chitosano ✅ Autorizzata UE
Soluzione di estratto di semi d'uva ✅ Autorizzata UE
Soluzione di fruttosio ✅ Autorizzata UE
Soluzione di saccarosio (zucchero) ✅ Autorizzata UE
Soluzione salina (cloruro di sodio) per la vigna ✅ Autorizzata UE
Tintura di propoli ✅ Autorizzata (alcuni paesi)
Trappola per lumache e chiocciole a base di birra ✅ Autorizzata UE
Trattamento dei semi di grano con polvere di semi di senape ✅ Autorizzata UE
Té de botón de oro (Tithonia) ✅ Autorizzata (alcuni paesi)

Autorizzate a determinate condizioni (13)

Acqua di corteccia di salice piangente per talee ⚠️ Tollerata
Acqua di semi germogliati ⚠️ Tollerata
Acqua di vetro (silicato di sodio fatto in casa) ⚠️ Tollerata
Amminoacidi di lana ⚠️ Tollerata
Biochar (carbone vegetale) ⚠️ Tollerata
Biodinamizzazione dei biofertilizzanti ⚠️ Tollerata
Biofertilizzante di zucca ⚠️ Tollerata
Chitosano ⚠️ Tollerata
Miscela multinutrizionale per bestiame ⚠️ Tollerata
Olio di calce ⚠️ Tollerata
Poltiglia di cenere ⚠️ Tollerata
Supermagro semplice ⚠️ Tollerata
Té de boñiga ⚠️ Tollerata

Non autorizzate nell'UE come preparati casalinghi (8)

Biosangre ⛔ Non autorizzata UE
Cenere d'ossa ⛔ Non autorizzata UE
Fosfiti ⛔ Non autorizzata UE
Jasmonati ⛔ Non autorizzata UE
Rivestimento delle sementi ⛔ Non autorizzata UE
Sali minerali per il bestiame ⛔ Non autorizzata UE
Siero di batteri lattici (LAB) ⛔ Non autorizzata UE
Sulfoneem ⛔ Non autorizzata UE

Fonti

Sintesi documentale redatta sulla base di testi ufficiali e fonti istituzionali al 13/10/2026. Non costituisce né un parere giuridico né una raccomandazione d'uso. Verificate sempre il rapporto di valutazione della sostanza e la normativa vigente nel vostro Paese prima di qualsiasi preparazione o utilizzo.